Гречана дієта: переваги і недоліки. Обов'язковою вимогою схуднути при гречаній дієті є повна відмова від будь-яких приправ, спецій, соусів і навіть солі.

Ефективність дієти обумовлена саме високою калорійністю гречки, що дає можливість повністю відмовитися від чисто білкових (риба, м'ясо) і жирових складових. У свою чергу калорійність гречки обумовлена високим відсотком вмісту рослинного білка.
Обов'язковою вимогою схуднути при гречаній дієті є повна відмова від будь-яких приправ, спецій, соусів і навіть солі (схожі вимоги мають і інші ефективні дієти, медична дієта від ожиріння як показовий приклад).
Меню
Крім гречки (її можна їсти в будь-якій кількості), меню гречаної дієти додатково включає в себе 1 л (не більше) знежиреного (1%) кефіру в добу - можна випивати і разом з гречкою, можна і в будь який інший час. Перед сном при сильному відчутті голоду (в крайньому випадку - за півтори години до сну) дозволяється випити склянку кефіру. Результат не змусить себе чекати - втрата ваги вдихне в вас оптимізм продовжити дієту при можливих зривах.
Як і в більшості інших дієт (наприклад, в японській), без обмежень можна пити звичайну воду (негазовану і демінералізовану), яка не загострює відчуття голоду - на відміну від консервованих соків, у тому числі і натуральних. Жорсткість гречаної дієти і її тривалість викликає необхідність приймати полівітамінні препарати, навіть якщо вони будуть викликати нудоту (у деяких рідкісних випадках індивідуальної непереносимості).
Переваги
Плюс гречаної дієти полягає в тому, що зниження ваги не супроводжується типовими для інших дієт (наприклад - капустяної або лимонно-медової) хворобливими відчуттями, вираженими через запаморочення, загальну втому, млявість і слабкість. Другий плюс гречаної дієти обумовлений високою калорійністю самої гречки - з кожним днем дієти все більш і більш буде проявлятися відчуття легкості.



Третє і, напевно, найважливіша перевага гречаної дієти - висока ефективність: середня втрата ваги складає 7 кг за 14 днів (за відгуками на цю дієту, в деяких випадках втрата ваги тільки за перший тиждень становила понад 10 кг). Потрібно відзначити, що відсутнє обмеження на кількість з'їденої гречки за день дієти (її можна їсти скільки завгодно).
У деяких випадках застосування дієти супроводжується поліпшенням зовнішнього вигляду шкіри (через нормалізації обміну речовин), що говорить про ефективне механізмі дії гречаної дієти. І не можна не відзначити що спостерігається у деяких пацієнток дієтологічних клінік розсмоктування целюліту (знову ж таки через нормалізації обміну речовин).
Недоліки
За тривалістю не є найшвидшою, однак високоефективна - ваш організм швидко звикає до нового режиму харчування і надовго збільшується період до початку наступного набору ваги (якщо він взагалі станеться). Другий недолік гречаної дієти обумовлений її жорсткістю з обмежень (тільки кефір і гречана крупа). Знову ж жорсткістю гречаної дієти викликано можливе її повторення - якщо ви протрималися на цій дієті 2 тижні, але не повернули свою вагу до бажаного, повторне її проведення можна призначати не раніше ніж через місяць.
Гречка - це перш за все залізо, а також кальцій, калій, фосфор, йод, цинк, фтор, молібден, кобальт, вітаміни Вг Вг, В9 (фоліееая кислота), РР і вітамін Е. Ще в ній багато повноцінних білків, які за своїм складом близькі до білків тваринам, тому гречка вправі похвалитися цінними амінокислотами. При цьому вуглеводів в ній мало, що теж добре. Хоча гречка сама по собі складний вуглевод і досить довго засвоюється організмом, саме завдяки цьому після вживання диво-каші ми і відчуваємо себе ситими тривалий час.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.