Протеїнова дієта.

Протеїнова дієта являє собою систему харчування, в якій провідне місце відводиться вживання білкової їжі. Паралельно зі збільшенням відсотка білка в їжі скорочується вживання вуглеводів, а особливо - цукрів. У результаті організм починає активно спалювати жир, а якщо ви ще й займаєте спортом, то приростає м'язова маса - адже протеїн є її головним будівельним матеріалом. Саме завдяки цій властивості вона так подобається спортсменам.

Чим відрізняється протеїн від білка?

Це питання дуже популярний у тих, хто недавно став займатися спортом або захоплюватися дієтами. Відповідь проста - протеїн і білок це дві назви одного й того ж речовини. Тобто протеїнова дієта - це білкова дієта.

Протеїнова дієта для жінок і чоловіків: загальне

Існує звід нескладних правил, завдяки яким ця дієта стає ефективною і безпечною для організму. Головне, чого варто дотримуватися - це дробове харчування (невеликі прийоми їжі 5-6 разів на день). Крім цього обов'язково випивати 8 склянок води на день - по склянці за півгодини до їжі, один відразу після пробудження, а інше розподілити протягом дня і приймати не раніше, ніж через 1,5 години після їжі. Останній прийом їжі повинен закінчуватися в 20:00.

Протеїнова дієта дозволяє наступні продукти:

  • будь-яке м'ясо та ковбасні вироби;
  • будь-яка риба і птиця ;
  • яйця в будь-якому вигляді (як мінімум, два яйця двічі на тиждень);
  • зелений і чорний чай без цукру, кави і вода;
  • огірки, білокачанна і цвітна капуста, кабачки, баклажани, селера, кріп, гарбуз, редис, щавель, спаржа, шпинат, зелений лук;
  • лимон, журавлина.

Всі перераховані овочі в обов'язковому порядку повинні входити в кожен прийом їжі - вони допомагають краще перетравлюватися білкам.

Під заборону в меню потрапляють такі продукти:

  • мариновані овочі, гриби і квашена капуста;
  • бобові, кукурудза, картопля, буряк;
  • хліб, випічка і будь-які борошняні вироби;
  • кальмари, крабові палички і креветки;
  • алкоголь, фруктовий чай і подібні напої;
  • цукор;
  • молочні продукти;
  • паштети і печінку;
  • горіхи і семечки;
  • фрукты;
  • крупы;
  • жвачки.

Кроме цього, обмежуйте вживання наступних продуктів до 1-2 разів на тиждень:

  • курка гриль;
  • салямі, варена ковбаса та сосиски;
  • солодкі сорти помідорів, баклажани і кабачки.


Протеїнова дієта не наказує особливі рецепти - ви можете вільно вживати м'ясо та овочі практично в будь-якому вигляді (зрозуміло, смаження на олії не рекомендується).

У вільному варіанті дієти ви можете просто вільно комбінувати дозволені продукти і харчуватися таким чином досить довго, поки не досягнете потрібних результатів. Існує і більш сувора версія, яка обмежує раціон і наказує меню.

Меню протеїнової дієти на 7-10 днів

Пропонуємо меню протеїнової дієти на 7-10 днів, за які вам вдасться скинути 3-4 кілограми зайвої ваги.

1 і 6 день

  1. Сніданок: кави.
  2. Обід : яйця круто, капустяний салат, склянку соку.
  3. Вечеря: смажена/варена риба, овочі.

2 і 7 день

  1. Сніданок: кави з сухарем.
  2. Обід: варена риба , овочевий салат.
  3. Вечеря: 200 грамів відвареної яловичини, овочі.

3 і 8 день

  1. Сніданок: кави з сухарем.
  2. Обід: куряча грудка, тушкована з кабачком або цукіні.
  3. Вечеря: 200 грамів вареної риби, капустяний салат.

4 і 9 день

  1. Сніданок: кави.
  2. Обід: яйце, шматок сиру, тушковані овочі.
  3. Протеїнова дієта.
  4. Вечеря: 200 грамів відвареної яловичини, свіжий овочевий салат.

5 і 10 день

  1. Сніданок: салат з сирої моркви з соком лимона.
  2. Обід: варена риба, свіжі овочі, стакан соку.
  3. Вечеря: куряча грудка, овочі.

Харчуючись таким чином, важливо не допускати почуття голоду і влаштовувати Огурцова або томатні перекушування протягом дня, якщо ви відчуваєте голод. Також можна перекушувати овочевим салатом, заправленим олією.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.