14 простих секретів стрункості. Предалагаем 14 простих вивертів, які допоможуть тобі стати стрункою і перестати задаватися питаннями схуднення.

Використовуй блакитну посуд

Психологічні дослідження доводять: людини природним чином привертають червоний, жовтий і оранжевий кольори. Більш того, червоний і жовтий стимулюють апетит, нерідко призводячи голодного до переїдання. Водночас синій колір сприяє заспокоєнню і не дає з'їсти зайвого. Придбай пару синіх тарілок - і знизь ризик переїдання.

Їж яйця на сніданок

Відповідно до даних, опублікованими в міжнародному виданні "Журнал про проблеми ожиріння" , худне і адептам здорового способу життя слід замінити звичний ранковий тост на яйце. Як показали дослідження, ті випробувані, які з'їдали на сніданок яйце, втрачали калорії і сантиметри на талії на 65% швидше і ефективніше тих, хто продовжував снідати тостами і бейгламі. При цьому сніданки були однаковими по калорійності. І все ж, перш ніж почати використовувати цей прийом, слід проконсультуватися з лікарем!

Використовуй великі прилади

Всім відомо, що першим кроком до стрункості є заміна великих тарілок на маленькі. Схожий закон працює і зі столовими приборами: виявляється, чим більше вилка, якою ми їмо, тим нижче ризик, що з'їмо занадто багато. Доказом тому служать дослідження вчених з американського Університету Юти, які помітили цю особливість у відвідувачів місцевого італійського ресторану. Ті з гостей закладу, які отримували до своєї пасті велику вилку і намотували на неї на 20% більше спагетті, ніж на звичайний прилад, в результаті з'їдали на 10% менше, ніж гості з виделками звичного розміру.

Вимкни телевізор

Вчені довели, що сніданки, обіди та вечері перед екраном телевізора чи монітором комп'ютера мають критичний вплив на обсяги з'їденого. У цифрах це "критичний вплив" має значення: 40% зайвої їжі. До того ж, влаштовуючи вечеря за переглядом улюбленого фільму або читанням пошти, людина найчастіше вибирає швидку у приготуванні їжу, а то й зовсім купує фастфуд, яка не відверне його від більш цікавих занять. Дієтологи впевнені: хочеш схуднути? Вимкни телевізор!

Наповни свою (маленьку) тарілку

Якщо вірити спеціалісту з бихевиоризму, професору Брайану Уонсинк з Університету Корнуелла, изучавшему феномен "бездумного" харчування, люди, одноразово кладущіе на тарілку все, що вони збираються з'їсти в майбутній сніданок, обід або вечерю, включаючи десерти, з'їдають на 14% менше тих, хто звик ходити за добавкою. Додатковим способом знизити ризик переїдання стане і маленька тарілка: ті учасники експерименту, які слідували правилу одного підходу до їжі і використовували тарілку меншого розміру, в результаті з'їдали на 60% менше звичайного.

Відмовся від соусів

Дієтолог і власниця нью-йоркського центру правильного харчування Creative Nutrition Solutions Моллі Морган знає прекрасну причину відмовитися від таких звичних соусів, як кетчуп і майонез. Як показує практика доктора Морган, вживаючи ці соуси в їжу, людина щодня набирає 100 калорій, а відмовляючись від них, може за рік скинути до 4,5 кілограма.

Пий "дієтичний" кава

Ще одним "непомітним" джерелом цукру є ранкова кава. Здається, в парі ложок цукру, яким ти підсолодила свій напій за сніданком, немає нічого страшного, але цифри говорять про інше: за рік ранкова кава з цукром додає близько півтора кілограмів ваги. Тим, хто п'є каву кілька разів на день, варто поглянути на такі розрахунки: відмова від ранкової і денний порцій кави з цукром здатний уберегти від 54750 зайвих калорій на рік, а це майже 7 кілограмів зайвої ваги!

Зроби паузу

Одним з головних перешкод на шляху до стрункості може бути щоденний стрес. "Гормон стресу - кортизол, що виробляється в момент високого нервового напруження, допомагає організму накопичувати запаси в області стегон, талії і плечей і уповільнює ефект будь-якої дієти", - розповідає інструктор з йоги Джилліан Моріарті.


Знизити рівень кортизолу в крові допоможуть щоденні десятихвилинні тайм-аути. Досить сісти, закрити очі і зробити кілька вправ з дихальної гімнастики!

Питайся інтуїтивно

Дієтолог і автор книги "Eat Local" Джасім Штайнметц пропонує худне уважно прислухатися до потреб свого організму і вибирати ту їжу, якої їм зараз найбільше хочеться. "Вітаміни і мінерали, необхідні нашому організму, ми можемо отримати з самих різних джерел. І нам не варто ігнорувати власні бажання. Більше того, організм сам підказує, чого йому зараз не вистачає", - впевнена Джасім. Зрозумівши, чого тобі хочеться, проаналізуй цю інформацію: так ти дізнаєшся, чого тобі не вистачає. Наприклад, тим, хто марить солодким, швидше за все, потрібно джерело додаткової енергії. Не відмовляй собі в цукерці, але надалі підбери продукти, які заряджають силою не гірше шоколаду.

Вирушай на прогулянку

Ходьба - прекрасна вправа для втрати ваги . Але ще ефективніше вона стає у випадку, якщо прогулянка відбувається відразу після їжі! Дослідження японських учених показали, що люди, які здійснювали півгодинної променад відразу після прийому їжі, худнули швидше тих, хто вирушав на прогулянку через годину після обіду або вечері. Плюсом ходьби є і те, що цей вид вправи не має негативного впливу на процес травлення, а значить, не доставить тобі дискомфорту.

Починай з супу або салату

Овочеві супи і салати не тільки корисні для здоров'я, але і допомагають уникнути переїдання. Спостереження вчених Університету Пенн показали: ті, хто починав свій обід або вечерю з супу на овочевому бульйоні, з'їдали на 20% менше основного блюда, що не могло не відбитися на їх фігурі.

Пий до їжі

Чи можна пити під час їжі? Або краще пити воду до їжі? На ці питання відповіла Американська асоціація дієтологів. На думку її представників, вода, випита перед їжею, може спрацювати краще й ефективніше багатьох таблеток для схуднення. Випивши півлітра води за 30 хвилин до прийому їжі, людина з'їсть на 13% менше звичайного. "Багато хто плутає почуття голоду з жагою, тому якщо у вас є сумніви, спочатку випийте склянку води. Цілком імовірно, після цього оманливе відчуття голоду зникне само собою. Воду можна замінити зеленим чаєм або водою з скибочкою свіжого фрукта", - радять дієтологи.

Йди принципом 80%

Помірність - ось головний ключ до успіху для тих, хто планує тривалу програму схуднення, і саме помірність лежить в основі принципу 80%. По-перше, згідно з цим правилом, потрібно розділити свій раціон на 80% здорової їжі і 20% тієї, яка, ймовірно, не несе в собі особливо корисних властивостей. По-друге, в 80% прийомів їжі потрібно віддавати перевагу здоровим страв. А по-третє, слід наїдатися лише на 80% від того, чого вимагає відчуття голоду. На визначення ступеня ситості потрібно час, але все приходить з досвідом!

Звикни до дитячим порціям

Приходячи в кінотеатр, ти насамперед купуєш попкорн? Не відмовляй собі в цьому задоволенні, але вибирай не гігантське відро з солоною кукурудзою, а його зменшену - "дитячу" порцію. Як показують дослідження, в 90% випадків "дитячі" порції містять на 200 калорій менше "дорослих", тому в тебе є всі підстави трохи стримати свої апетити. Дієтолог Ранья Батайне з компанії "Необхідне харчування", розробляючи для своїх клієнтів стратегію схуднення, слід наступним принципом: "Секрет стрункості полягає не в тому, щоб виключити зі свого раціону всі найулюбленіші, але шкідливі продукти і страви, а в тому, щоб правильно зменшити їх порції! " Незаперечним плюсом цієї тактики є те, що присутність улюблених смаків, нехай і в зменшених кількостях, запобігає виникненню дієтичної депресії.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.