Щоб запобігти ризику виникнення інсульту, в день потрібно вживати по одній столовій ложці оливкової олії.

Від інсульту захистить оливкове масло. Науково-дослідний центр INSERM, Університет Бордо і ряд інших центрів у Франції підвели підсумки великого дослідження "Три-Сіті", завданням якого було визначити роль високого споживання оливкової олії в профілактиці інсульту .
Дослідження охопило 7625 чоловік, середня тривалість спостереження фахівцями за людиною становила 5,2 року. У ньому враховано багато поправки: вік, стать, фактори ризику, індекс маси тіла, фізичну активність, соціально-демографічний фактор і дієтичні змінні.
Результати дослідження вразили багатьох: у групі людей регулярно споживають оливкова масло частота розвитку інсульту була менше на 41%, ніж у групі людей, в раціон яких оливкова олія не було присутнє.



Отримані результати свідчать про нейропротекторних властивостях олеїнової кислоти, що входить до складу оливкової олії .
Інсульт або гостре порушення мозкового кровообігу - серйозне захворювання, яке характеризується високою смертністю і інвалідизацією. Незважаючи на постійний розвиток медицини, лікування гострого порушення мозкового кровообігу залишається проблемною зоною. Тому в усьому світі неврологи і суміжні фахівці всерйоз зайняті пошуком шляхів профілактики інсульту . Дане дослідження підкреслило важливість фактора "харчова поведінка" в профілактиці інсульту .

Джерело: medvesti.com





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.