Офіційно медицина визнає 16 лікувальних дієт, основна мета яких не строге зниження ваги, а правильний перехід до оптимального способу харчування. Як результат: втрата 1-3 кілограмів в місяць.

В'єтнамські довгожителі дотримуються такої дієти:
Сніданок: йогурт, кефір, чай, зерновий хліб з маслом, 3 волоських горіха.
Обід : салат з брокколі або рукола з пармезаном, рис, 3 сливи.
Полудень: 2 скибочки хліба з сухофруктами і горішками, яблуко або 1 часточка шоколаду (на вибір)
Вечеря: суп з кабачків, тунець зі шпинатом , скибочки яблука з пармезаном.

Дієти довгожителів. А дієтологи Німеччини, Росії та США нещодавно вивели новий принцип харчування під назвою "стрункість". Суть його полягає в тому, що вживати в їжу продукти таким чином, щоб білки не змішувалися з жирами, а вуглеводи з білками.
З 7-11 відбувається гарне засвоєння жирів.
З 13-14 - білків. З 15-17 - вуглеводів. А ближче до вечора ви можете вибирати все, що душі завгодно.

Щоб підібрати правильну дієту, потрібно враховувати особливості організму. Але в кожному разі, якого б меню ви не дотримувалися, пам'ятайте: 35 гр. клітковини потрібно з'їдати щодня. У дієтологів існує так звана "піраміда основних продуктів", які необхідно вживати кілька разів на день (крупи, макарони і хліб), 3 рази на день (фрукти і овочі; це зробить ваш раціон повноцінним), кожен день (молочні продукти і горіхи) , 3 рази на тиждень (морепродукти), 2 рази на тиждень (яйця і риба), 1 раз на тиждень (м'ясо).


Дієти довгожителів. Щодо вживання м'яса забавний один факт: в середньому за рік середньостатистична росіянка з'їдає 46 кг. м'яса. Тоді як лікарі рекомендують споживати в 2 рази більше. Напрошується питання: чи не занадто ми себе контролюємо? "У м'ясі багато білків ..." - скажіть ви. А як же цинк, залізо і вітаміни групи В? Не впадайте у відчай: навіть саму ароматно-засмажену баранину завжди можна замінити пісної свининою чи м'ясом кролика і птиці. Якщо ж ви готуєте курку, врахуйте, що в крильцях м'яса менше.

Отже, якщо ви будете дотримуватися такої "піраміди", вірніше такого способу життя, то на 35% знизите ризик серцевих і ракових захворювань.
Щодо солодощів (кокосові тістечка, горіхове морозиво і плюшки з джемом) - не забороняється за умови, що балувати ви будете себе зрідка! Оливкова олія вітається, вершкове масло і майонез - відпадають. Намагайтеся їсти салати без заправки (масло, сметана і майонез), вони лише приносять більше шкоди, ніж користі (смакові добавки збуджують апетит і як наслідок - зайві калорії.

Дієти довгожителів. Традиційні дієти Японії, Пакистану та Еквадору зводяться до одного: кожний прийом їжі включають в себе ситні супи (з капусти, авокадо і всілякі юшки) і легкі десерти (фрукти & молочні продукти). Чарівних дієт багато - головне менше вживати калорій і тоді можна з легкістю скинути пару трійку зайвих кілограмів.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.