Для чого існують лікувальні дієти?

Для кожного з нас не є великим сектретом, що при важкої хвороби наш організм потребує допомоги, для цього йому приходять на допомогу лікувальні дієти. При деяких видах захворювання, наприклад як цукровий діабет, хворий потребує спеціальних продуктах харчування, які допоможуть зменшити цукор в крові і поліпшити самопочуття хворого. У людей з діабетом організм не виробляє достатню кількість інсуліну, тому з надходженням певної їжі рівень глюкози в крові підвищується. І тому треба дотримуватися певного раціону харчування і приймати в їжу певні продукти.

Існує безліч видів дієт, але давайте розглянемо одну з них. Під назвою дієта № 5. Що ж вона з себе представляє і як її правильно дотримуватися? Вона підходить для хворих гепатитом, жовчнокам'яної хвороби. Мета даної дієти, хімічне щадіння печінки в умовах повноцінного харчування і нормалізація функції жовчовивідний системи. Для такого методу лікування характерно нормальний вміст білків і вуглеводів при невеликому обмеження жирів. Страви в основному готують відварними, запеченими і рідко коли тушкованими. Протирають тільки жилаве м'ясо і багаті клітковиною овочі. Режим харчування 5 разів на день. Являє собою велике споживання фруктів і овочів, т.к саме ці продукти допомагають у максимальному розмірі вивести холестерин з організму. Якщо ви стали лікується за допомогою даного методу, то ні в якому разі не їжте смажені страви, продукти багаті ефірними маслами, жири.


Страви зазвичай подаються у відварному або запеченому вигляді. Хворий повинен дотримуватися режиму харчування, тобто харчуватися не менше 5-6 разів на добу.

Ось список продуктів які допоможуть підтримати раціон харчування:

  1. Овочеві супи

  2. М'ясо запечене, тільки не жирне. Можна яловичину, курятину, а також сосиски і рибу. Таку як - навага, щука, тріска.

  3. Фрукти, ягоди, варення, кисіль, компоти.

  4. Обов'язково треба вживати вершкове масло 50г в день.

  5. Молочні продукти (згущене молоко, знежирений сир і сметану в невеликій кількості, також можна сир).

  6. Хліб.

Можна перерахувати продукти, що забороняють в даному раціоні харчування:

  1. На першому місці звичайно стоїть жирне м'ясо і жирні сорти риби.

  2. Торти, оладки, пиріжки, млинці - вони дуже погано впливають на ваше здоров'я в процесі лікування.

  3. Спиртні напої різних видів теж небажані, тому що грає роль руйнівника в нашому організмі

  4. Кава і холодні напої.

  5. Супи з м'яса, грибів і риби.

  6. Деякі види зелені: зелена цибуля, щавель, редиска.

  7. І звичайно не в якому випадки не їжте сало.

Отже, щоб курс дієти допоміг вашому здоров'ю, треба дотримуватися роздільне харчування, тобто приймати їжу за деякими правилами. І тоді успіх гарантований!





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.