Секрети харчування з усього світу.

замислювалися ви про те, як деяким людям так добре вдається залишатися стрункими і здоровими? Можливо вся справа в традиціях харчування, прийнятих в їх країні. Ось кращі поради, зібрані з різних куточків світу, які допоможуть вам підтримувати себе у формі.

1. Індія: спеції і різноманітність смаків

Близько 40 відсотків населення Індії дотримуються вегетаріанського харчування і воліють меню, що складається з рису, зернобобових культур, овочів і хліба. І навіть ті, хто не відмовляється від риби і м'яса, не забувають є безліч овочевих страв.

Звичайно, індійське харчування найбільше відоме своїми спеціями, які додають практично в усі страви. Однак гостра їжа має і свої переваги. Так перець чилі, при низькому вмісті калорій і сильних смакових якостях, підвищує швидкість обміну речовин і допомагає спалювати жири.

Зернобобові культури, такі як сочевиця і нут, містять менше жиру і більше білка, що змушує нас довше відчувати себе ситими.

Згідно традиції Аюрведи, ключем до насичення є їжа, у якій змішані 6 основних смаків : солодкий, кислий, солоний, гіркий, гострий і терпкий.

2. Франція: їжте потроху того, що вам подобається

Секрети харчування з усього світу. Секрет стрункості француженок полягає в тому, щоб насолоджуватися їжею, але по трохи. Незважаючи на те, що їх харчування багате жирами і включає вершкове масло, сири і червоне м'ясо, розмір порцій залишається досить маленьким.

Французи також досить організовані в тому, що стосується прийому їжі , дотримуючись триразового харчування, що не перекушуючи і перетворюючи кожний прийом їжі в соціальна подія. Обід є головним прийомом їжі , і люди знаходять час, щоб по-справжньому насолодиться їжею.

Це сприяє контролю над вагою, по-перше, тому, що довгий пережовування їжі дає вашому шлунку час, щоб зрозуміти, коли ви наситилися, а по-друге, якщо головний прийом їжі припадає на середину дня, то у вас більше часу на те, що активно спалювати калорії.

Також не варто забувати, що французи віддають перевагу домашній приготовленої їжі, а не готовим напівфабрикатах . Також у Франції прийнято випивати один-два стаканчика вина в день, що має позитивний вплив на здоров'я.

3. Японія: починайте з супу

Секрети харчування з усього світу. У Японії найнижчий рівень ожиріння в світі, менше 5 відсотків. Традиційне харчування в Японії це натуральні, свіжі продукти , такі як рис, овочі, свіжа риба і соя, при дуже невеликій кількості м'яса і цукру.

Японці їдять різноманітні продукти, до 30 продуктів в день, і слідують приказці "блюдо, позбавлене кольору, це все одно, що вийти голим на вулицю". Заповнивши свою страву зеленими, жовтими і червоними овочами, у вас залишиться менше місця для нездорових продуктів.


Також японці починають прийом їжі з легкого супу , який добре насичує і містить невелику кількість калорій . Дослідження показали, що ті, хто під час прийому їжі їв суп, споживали на 100 калорій менше.

Ще одне правило, якого дотримуються японці, звучить так: " виходьте з-за столу, коли будете на 80 відсотків ситі ". Якщо ви переїдайте, то ваш шлунок розтягується на 20 відсотків, а це значно підриває контроль над апетитом.

4. Греція: насолоджуйтеся Середземноморської дієтою

Секрети харчування з усього світу. Грецька або Середземноморська дієта вже давно завоювала звання самої здоровою в світі, будучи особливо корисною для серця.

Греки, як правило, їдять багато овочів, риби, курки і бобів, а також продуктів з цільного зерна. Таке харчування, будучи низькокалорійним, все ж багате смаковими якостями. І не забувайте про оливкова олія , багате ненасиченими жирами і корисне для здоров'я.

Також як і французи, греки люблять перетворювати прийом їжі на справжню подію, розділяючи вечеря з сім'єю і друзями, так що якщо ви хочете отримати максимум користі з середземноморської дієти, розслабтеся і насолоджуйтеся їжею.

5. Ісландія: не скупіться на рибу

Секрети харчування з усього світу. За всьому світу чоловік, в середньому, з'їдає близько 15 кг риби на рік . Якщо вам здається, що це досить багато, спробуйте порівняти цю цифру з кількістю, що споживаються справжніми любителями риби - ісландцями, які їдять близько 90 кг риби на рік.

Фахівці вважають, що харчування з великою кількістю риби допомагає контролювати вага різними способами. По-перше, риба богатаэйкозапентаеновойидокозагексаеновойкислотой - Незамінними жирами, які блокують утворення жиру, контролюють апетит і активізують гени, що сприяють спалюванню жиру .

Деякі фахівці навіть стверджують, що ви можете підвищити шанси на успіх при схудненні, якщо будете приймати риб'ячий жир чотири рази на тиждень.

Для тих же, хто все-таки віддає перевагу смак риби, варто вибирати жирну рибу, типу оселедця, багатою жирними кислотами Омега-3, які знижують рівень стресу, що збільшує накопичення жиру.

6. Бразилія: їжте рис і боби

Секрети харчування з усього світу. Бразильський секрет стрункості полягає в улюбленому блюді - рисі та бобах. Це традиційне блюдо з низьким вмістом жиру і багате білками і клітковиною , допомагає стабілізувати рівень цукру в крові і контролювати апетит.

Харчування, багате рисом і бобами, знижує ризик виникнення ожиріння на 14 відсотків, якщо порівняти його з традиційним західним харчуванням.

Згідно з дослідженнями, додаючи рис і боби як гарнір до страв, ви зможете скинути вагу і знизити ризик збільшення маси тіла на 23 відсотки. Найкраще їсти ці продукти з супом, салатом і тушкованим м'ясом.





Host your own website for free with UpDog.