Корисна їжа: міфи і реальність. Зараз дуже модно висловлюватися про здоровий спосіб життя , але не варто думати, що все те, що говориться істинна правда .
Давайте спробуємо разом розібратися, чому вірити можна, а від яких переконань потрібно відмовитися.

Міф 1. Замість цукру корисніше використовувати підсолоджувач. Кажуть, що підсолоджувач містить меншу кількість калорій і для бажаючих схуднути він переважно, але це не так.
І підсолоджувач, і цукор, і мед містять однакову кількість калорій, але мед корисніше.
Якщо ти вирішила схуднути, то необхідно відмовитися від всіх продуктів, що містять цукор.

Міф 2. Кажуть, що бажаючим схуднути, краще вибирати дієтичні пластівці.
Насправді, і звичайні та дієтичні пластівці містять приблизно однакову кількість цукру, правда в дієтично міститься більше клітковини, але не варто забувати і про те, що і калорій в них в два рази більше.


Міф 3. Замість морозива краще вживати заморожений йогурт. Насправді це не так.
Вся цінність йогурту полягає в тому, що в ньому містяться "живі" бактерії, які гинуть при заморожуванні, а ось цукру, калорій і жирів в йогурті майже стільки ж, скільки і в молочному або фруктовому морозиві.
Тому, ти цілком можеш дозволити собі іноді з'їсти порцію морозива, але вибирати потрібно морозиво, що містить не більше ста п'ятдесяти калорій і двох-трьох грамів жирів (фруктовий лід, щербет).

Міф 3. У свинячих сосисках міститься більше калорій, ніж в сосисках з індички.
Дійсно, м'ясо індички можна віднести до розряду дієтичного м'яса, але не тоді, коли йдеться про сосиски.
За калорійністю і ті й інші сосиски приблизно рівні.
Тому краще відмовитися від вживання і тих і інших сосисок, а ось грудка індички - це відмінний вибір.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.