Короткострокові дієти - «швидка допомога» фігурі. До послуг охочих схуднути десятки тисяч різноманітних дієт. Фахівці зазвичай ділять пропоновані раціони на тривалі і короткострокові дієти. Якщо тривалі дієти, як зрозуміло з назви, потрібно дотримуватися протягом довгого часу, то короткострокові забезпечують швидке і ефективне схуднення за кілька днів, максимум - два тижні.

Відмінності короткострокових дієт

Переважна більшість короткострокових дієт можна віднести до жорстких: вони припускають досить серйозні обмеження тих чи інших поживних речовин або продуктів. Як правило, калорійність сильно обмежується, і худне пропонується досить мізерний набір продуктів. Незбалансованість таких дієт робить обов'язковим вживання вітамінно-мінеральних комплексів.

Тривалість короткостроковій дієти - від трьох днів до двох тижнів. За цей час можна втратити до дванадцяти кілограмів. Повторювати "швидкі" дієти часто не рекомендується: це може порушити обмін речовин.

Якщо терміново потрібно схуднути

Короткострокові дієти незамінні в ситуації, коли необхідно терміново скинути вага - наприклад, схуднути до якогось свята. За короткий термін такі дієти допомагають привести себе у форму, позбувшись від зайвих кілограмів. Деякі раціони обіцяють втрату кілограма в день, а часом і десяти кілограмів на тиждень. Ефективність короткострокових дієт робить їх надзвичайно популярними.

Зазвичай, "швидкі" дієти досить прості: не потрібно закуповувати безліч екзотичних продуктів і годинами простоювати біля плити. Багато такі дієти взагалі включають в себе тільки один-єдиний продукт, наприклад, гречку, який можна вживати без обмежень протягом цілого тижня. Таким чином, потрібно тільки купити достатню кількість рекомендованого продукту і харчуватися тільки ним, не вираховуючи копітко калорії і не зважуючи ретельно порції. Це дуже зручно для тих, хто напружено працює і не має можливості організувати собі різноманітний раціон.

Небезпека короткострокових дієт

Як правило, дієтологи не рекомендують короткострокові дієти тим, хто хоче схуднути раз і назавжди. При всій своїй ефективності такі дієти не можуть забезпечити стабільний результат: вага повертається дуже швидко, причому нерідко стає ще більше, ніж був до дієти. Це пов'язано, по-перше, з тим, що під час такої дієти втрачається в першу чергу вода, а не жир. Відповідно, запаси води в організмі швидко відновлюються, і вага знову зростає. По-друге, під час суворої дієти з обмеженою калорійністю знижується обмін речовин: організм вчиться обходитися меншою кількістю калорій. В результаті, коли людина знову переходить на звичайний режим харчування, калорійність раціону зростає, а метаболізм залишається зниженим, і "зайві" калорії активно відкладаються в жир. Таким чином організм готується до наступної "голодуванні".


Крім того, під час "швидких" дієт із зниженою калорійністю нерідко спалюється не тільки жир, але і м'язи, що теж призводить до уповільнення обміну речовин. Виходить так званий "ефект йо-йо" - вага знижується під час дієти, а після неї зростає. Тому не рекомендується дотримуватися короткострокові дієти довше рекомендованих термінів і занадто часто. Виходити з такої дієти слід плавно, поступово підвищуючи калорійність.

Важливо пам'ятати, що короткострокові дієти зазвичай погано збалансовані. Вважається, що за короткий термін обмін речовин не встигає порушитися, але якщо дотримуватися таку дієту занадто довго, це загрожує проблемами зі здоров'ям. Такі швидкі дієти - великий стрес для людини, тому, дотримуючись їх, необхідно додатково приймати вітамінні й мінеральні комплекси, щоб компенсувати шкоду, яка дієта завдає організму.

Вибір короткостроковій дієти

До одним з найпоширеніших "швидких" дієт відносяться так звані "монодієти", що припускають вживання тільки одного продукту. Дотримуватися такі монодієти дуже зручно, але витримати непросто: рекомендований продукт зазвичай набридає на другий день, а на четвертий викликає огиду. Таким чином, дозвіл є продукт в будь-яких кількостях звичайно не потрібно на практиці: порції стають маленькими, що також сприяє схудненню. До швидких монодиетам відносяться гречана, рисова, сирна, яблучна, кефірна і багато інших.

Багато короткострокові дієти привертають худнуть тим, що при строгому обмеженні калорійності дозволяють продукти відверто шкідливі, заборонені іншими дієтами. До таких дієт відносяться, наприклад, шоколадна дієта (протягом дня слід з'їсти плитку гіркого шоколаду без добавок, пити можна тільки воду і чорна кава без цукру); винна дієта, заснована на вживанні сухого вина і сиру; цукеркова дієта, раціон якої складається виключно з льодяників. Такі дієти, безумовно, шкідливі для здоров'я, але психологічно переносяться легше завдяки тому, що дозволені "заборонені" продукти.

Як відомо, швидкому схудненню сприяють різні білкові дієти. Обмеження вуглеводів стимулює організм спалювати жири, а також позбавлятися від зайвої рідини. У результаті людина, що обмежив свій раціон тільки білковими продуктами, стрімко худне, не відчуваючи при цьому почуття голоду. У той же час слід пам'ятати, що така дієта дає велике навантаження на нирки. Відсутність в раціоні рослинної клітковини провокує запори, а недолік вуглеводів призводить до головних болів, занепаду сил та інших проблем. Білково-рослинні дієти, що допускають вживання значної кількості овочів, набагато краще збалансовані, але в той же час значно менш ефективні: їх можна дотримуватися досить довго, як, наприклад, знамениту дієту Кіма Протасова, на якій можна "сидіти" протягом п'яти тижнів, поступово коригуючи раціон.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.