5 головних правил дієти «Поєднання продуктів». У літній час дуже часто загострюються проблеми з травленням, оскільки багато панянки починають дотримуватися низькокалорійних дієт. Проблем можна уникнути, якщо навчитися правильно поєднувати продукти. Так ви зможете не тільки поліпшити стан здоров'я, але і скинути зайву вагу без голодувань. Ми даємо вам п'ять порад, як "розробити" своє меню.
Ви помічали, що після обіду або вечері вас починає хилити в сон, з'являється важкість і втому? Швидше за все, причина неважливого самопочуття криється в неправильно підібраних продуктах для трапези. Організм витрачає дуже багато енергії, щоб переварити таку їжу, тому людина відчуває себе млявим і втомленим. Щоб цього не сталося, запам'ятайте кілька правил збалансованого харчування.
Крохмалевмісні продукти (зерновий хліб, кукурудза, картопля, авокадо, бобові й крупи) необхідно завжди вживати лише з овочами. Овочеві гарніри, за винятком картоплі та кукурудзи, які містять крохмаль, також вважаються ідеальним варіантом для поєднання з м'ясом, рибою, сиром, яйцями, сиром, тобто для поєднання з продуктами, що містять тваринні білки.
Насіння і горіхи потрібно вживати тільки зі свіжою зеленню. Якщо готуєте зелений салат, обов'язково покладіть в нього жменю рубаного мигдалю або кедрових горішків. Свіжі фрукти їдять тільки окремо від інших продуктів. Робити це потрібно тільки на голодний шлунок або через три години після основної трапези, інакше фрукти викличуть сильне бродіння і спровокують здуття живота, що малоприємно.
5 головних правил дієти «Поєднання продуктів».
За один прийом їжі ви повинні з'їдати продукти лише з однієї категорії.


Якщо вам хочеться після м'ясної страви спожити, наприклад, салат з кукурудзою, чекайте не менш чотирьох годин. Якщо ви не можете втриматися від змішування страв з різних категорій, то найкраще трапезувати такими стравами під час вечері! У сні у організму буде достатньо часу для того, щоб переварити з'їдене, і це ніяк не відіб'ється на вашому самопочутті і працездатності. Однак потрібно пам'ятати, що вечірні порції повинні бути маленькими, а продукти - низькокалорійними.
Ми склали для вас приблизно меню на день з ідеальними варіантами суміщення продуктів. З часом ви легко навчитеся комбінувати їду!
Сніданок. Сосиска і гірчиця. Масло гірчичних зерен відмінно нормалізує жирові обміни в організмі, а намастивши гірчицею сосиску, ви пом'якшує "калорійний" удар по вашій талії.
Обід. Лимон і м'ясо. М'ясо є головним постачальником заліза в організм, а щоб залізо краще засвоювалося, спробуйте "заправляти" м'ясо лимоном, який збагачений вітаміном С. До речі, ні в якому разі, не смажте м'ясо. Запечіть в духовці або на грилі, поливаючи під час приготування лимонним соком.
Полудень. Кмин і капуста. Капуста багата клітковиною, яка покращує роботу кишечника, а ефірні олії кмину посилюють цей ефект, швидко виводячи шлаки і токсини. Рекомендується тушкувати капусту разом із зеленню, цибулею, морквою і кмином.
Вечеря. Лосось і брокколі. Це ідеальне поєднання для вечері - корисне і низькокалорійне. У брокколі міститься багато кальцію, який не засвоюється без вітаміну Д, а вітамін Д у великій кількості присутній в лососеві.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.