Якщо ви вважаєте, що не існує смачних ліків, то хочеться сказати вам, що ви помиляєтеся. У сьогоднішній статті ми розглянемо один з таких продуктів.
Апельсини містять вітамін С, що є антиоксидантом. Він надають стимулюючу і зміцнює дію на імунітет людини, збільшує стійкість нашого організму до інфекцій, а також бере участь у інших процесах (наприклад, у вуглеводному обміні). Апельсини являють собою чудове джерело даного вітаміну в весняний і зимовий період, коли ми дуже вразливі для багатьох хвороб.
Крім цього, в апельсинах містяться вітаміни групи В. Також вони містять натрій і калій, багаті клітковиною, яка сприяє кращому перетравленню їжі.
Свіжі апельсини - чудовий засіб для профілактики різних серцево-судинних захворювань, хвороб легенів і печінки. Крім цього, вони сприяють відновленню обмінних процесів у людському організмі.
200-грамовий апельсин містить лише приблизно 60 Ккал, завдяки чому він вважається одним з дієтичних продуктів.
Найбільшою користю має сік з апельсина і сам фрукт, а також страви, у складі яких присутній свіжий апельсин.
Цей сік є чудовим напоєм для втамування спраги, він добре заряджає енергією. Апельсинове желе також дуже корисно, оскільки відрізняється невисокою калорійністю і містить мікроелементи, вітаміни і вуглеводи.
Коктейль "Помаранчеве насолода"
Складові:
• 250 г морозива;
• 5 абрикосів;
• 500 мл апельсинового соку;
• 1 ст. л. меду.
Приготування:
Цей коктейль готується досить просто. Розрізаємо абрикоси на дві частини, видаляємо кісточки і з'єднуємо морозиво, апельсиновий сік, мед і абрикоси в чаші блендера. Збиваємо все це на середній швидкості до отримання однорідної маси.



Апельсин з корицею
Складові:
• 1 апельсин;
• мелена кориця;
• цукор.
Приготування:
Це дуже нехитрий і простий рецепт страви, яка стане хорошим вибором для сніданку, десерту або корисного перекусу в обідній час. Моєму апельсин, обсушуємо його і розрізаємо на часточки. Викладаємо на блюдо в один шар. З'єднуємо корицю і цукор, ретельно перемішуємо, після чого посипаємо апельсинові дольки даної сумішшю.
Апельсинове желе
Складові:
• 2 апельсина;
• 2 ст. л. лимонного соку;
• 4 ст. л. цукру;
• 1 ст. л. желатину;
• 1 склянку води;
• цедра 1 лимона.
Приготування:
Розрізаємо апельсини на дві частини і вичавлюємо сік з них. Замочуємо желатині в половині склянки кип'яченої охолодженої води. Желатин, який набрякне, підігріваємо на водяній бані, додаємо півсклянки гарячої води, цедру лимона, цукор, лимонний сік, а також сік апельсина. Все ретельно перемішуємо. Масу виливаємо в підготовлену для желе форму і ставимо в холодильник. Для прикраси кладемо шматочки апельсина на практично застигле желе і відправляємо назад в холодильник.
Сніданок "Осінній"
Складові:
• 2 апельсина;
• жменю винограду;
• 2 ківі;
• 150 г сиру;
• жменю горіхів;
• цукор;
• жменю листочків м'яти.
Приготування: очищаємо ківі від шкірки і розрізаємо їх на часточки. Очищаємо апельсин і розділяємо на окремі часточки. Сік, який з'явився в процесі очищення часточок апельсина потрібно разом з половиною горіхів і цукром додати до сиру, після чого ретельно все перемішати. Сир викладаємо на порційні тарілки, зверху викладаємо часточки ківі й апельсина. Додаємо залишилися горіхи і виноград. Для прикраси використовуємо листочки м'яти.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.