Незважаючи на те, що більшість дієтологів впевнене, що сніданок - це найважливіша трапеза, багато людей прекрасно без нього обходяться і почувають себе добре, тому що у них вранці шлунок ще просто "спить". Але якщо ви ставитеся до тієї категорії людей, яким сніданок необхідний, то зберегти здоров'я вам допоможе список продуктів, які не варто їсти натщесерце. Які продукти не можна їсти натщесерце. Випічка. Хлібобулочні вироби з дріжджами сприяють виробленню шлункових газів, в шлунку виникає відчуття тяжкості і людина замість енергії з ранку відчуває сонливість.

Кефір або йогурт. Молочнокислі продукти ми вживаємо заради бактерій, які повинні з шлунку потрапити в кишечник і там допомагати переварюванню їжі. Але якщо їх пити натщесерце. То в порожньому шлунку бактерії просто загинуть в агресивному шлунковому соку.

Кава. Багато вранці п'ють каву, причому частина з них тільки каву. Цій категорії людей хочеться нагадати, що кофеїн подразнює слизову шлунка, викликає вироблення шлункового соку і якщо в шлунок в цей час не потрапить більше ніяка їжа, то сік почне роз'їдати слизову, що з часом може призвести до гастриту. Той же самий ефект, кофеїн робить і на жовчний міхур. Він викидає в шлунково-кишковий тракт жовчі, яка повинна допомогти переварюванню їжі, а їжі то і немає. Не думайте, що в цій ситуації хорошим рішенням буде кава з молоком. В'яжучі речовини, що містяться в каві і чаї, активно зв'язуються молочними білками і створюють практично нерозчинні речовини, які перетворюються в ниркові камені.


Цукор. Сюди входять будь-які солодощі, в тому числі і солодкі фрукти, а також мед. Сахароза або фруктоза, що міститься в них, моментально засвоюється, дратує підшлункову залозу, яка у відповідь починає вироблення інсуліну. У крові швидко падає рівень цукру, і людина замість бадьорості починає відчувати втому і апатію.

Цитрусові. Бокал апельсинового соку замість сніданку - пряма дорога до виразки шлунка. Справа в тому, що цитрусові крім цукрів містять велику кількість кислоти, яка може серйозно роз'їсти слизову шлунка. Будьте обережні з будь-якими цитрусовими, особливо це стосується тих, хто вже має гастрит з високою кислотністю шлункового соку та інші проблеми з шлунково-кишковим трактом.

Груші та хурма. Ці фрукти були включені компанію, тому що містять чимало грубої клітковини, травмуючої ніжні слизові стінки органів травлення і які уповільнюють їх роботу.

Часник і інші гострі продукти поводяться таким же образок, як кофеїн, дратуючи шлунок і жовчний міхур.

Холодні напої, звужуючи судини шлунка, погіршують кровообіг даного органу, через що порушується процес перетравлення. Тому пийте холодну в проміжках між їжею, як мінімум через пару годин після прийому їжі. Навіть якщо ви до сніданку звикли натщесерце випивати склянку води, постарайтеся щоб вона була теплою або кімнатної температури.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.