Дієта для красивої шкіри. Принцип дієти дуже простий - введення в щоденний раціон продуктів, які містити певні елементи - вітаміни та мінерали, для краси і очищення вашої шкіри.

1. Вітамін А

Вітамін А - один з найнеобхідніших для шкіри елементів. Вітамін А бере участь у процесі потовщення рогового шару шкіри - кератоза. Його недолік завжди супроводжується сухістю шкіри: вона лущиться, грубіє. При нестачі вітаміну А стає сухим і ламким нігті, швидко утворюються мозолі, волосся випадає, втрачають свій блиск, виглядають сухими, з'являється лупа.

Вітамін А, міститься в жирах тваринного походження: вершковому маслі, риб'ячому жирі, яловичої і свинячої печінки, яєчному жовтку. У моркві, буряках, цибулі, абрикосах та інших фруктах є провітамін А-каротин, який в організмі перетворюється на вітамін А. Каротин - жиророзчинний, тому, якщо робите салат з моркви або буряка, щоб каротин засвоївся, слід додати сметану.

Лікувальна щоденна доза вітаміну А, яку лікарі зазвичай призначають при сухості та інших змінах шкіри, нігтів і волосся - 2 столові ложки риб'ячого жиру. Така ж кількість вітаміну А міститься в 100 г печінки, або 300 г моркви, або в 100 г кураги.

2. Вітамін Е (Токоферол)

Цей вітамін важливий для правильного обміну речовин, а значить, і для того, щоб шкіра виглядала молодою і здоровою. Вітамін Е сприяє усуненню подразнень, активує регенеративні процеси в шкірі. Особливо він необхідний влітку, в період високої сонячної активності, перешкоджаючи впливу прямих сонячних променів, які можуть стати причиною проблем зі шкірою. Вітамін Е найбільш ефективний у кількостях 60-100 мг на день.

Джерела вітаміну Е: насіння соняшнику, кукурудзяна олія, мигдаль, арахіс, шпинат, буряк, неочищений рис, зелені частини рослин, молоді паростки злакових.

3. Цинк і селен

Цинк і селен - це універсальні антиоксиданти. Вони необхідні для росту волосся і нігтів, загоєння ран, покращують обмінні процеси в шкірі і уповільнюють процеси старіння організму.

Цинк міститься в устрицях, пісній яловичині, молоці, мигдалі, арахісі, гарбузовому насінні, зелених листових овочах.

Селеном багаті крупи, насіння соняшнику, дари моря, яйця, пшеничні висівки, помідори, гриби, часник.

4. Вітаміни групи В

Вітамін В 1 - тіамін. Регулює вуглеводний обмін в організмі, діяльність нервової системи і шлунково-кишкового тракту, тонізує тканини.


Він міститься в молоці, яловичині, свинині, печінці, нирках, серці, зеленому горошку, картоплі, хлібі з житнього борошна. Особливо високий вміст тіаміну - у свіжих пивних і пекарських дріжджах і пшеничних висівках.

Вітамін В 2 - рибофлавін. Без цього вітаміну і мови не може бути про здоровою і красивою шкірі. Рибофлавін бере участь у вуглеводному обміні, засвоєнні й утворенні білків і жирів. Він надає шкірі здоровий і свіжий вигляд.

Добова доза цього вітаміну 2-3 мг в день, але якщо ваша робота пов'язана з постійним напруженням зору, добова доза рибофлавіну для вас дещо вищий.

Рибофлавіном багаті всі молочні та кисломолочні продукти, особливо кефір. А також: куряче м'ясо, яловичина, пісна свинина, риба (тріска, оселедець, скумбрія), овочі (горох, шпинат, цвітна капуста, зелена цибуля, кріп). 100 г яловичої печінки на вечерю дозволяють організму отримати 150% норми цього вітаміну. Рибофлавін майже не накопичується в організмі, тому багаті їм продукти повинні з'являтися на нашому столі щодня.

Вітамін В6 - піридоксин. Він не менш важливий для здоров'я, ніж інші вітаміни групи В. Піридоксин тонізує нервову систему, має значення для білкового обміну, бере участь в окисно-відновних процесах. Нестача вітаміну В6 може спровокувати дерматити.

Піридоксин міститься в печінці, молодий баранині, молоці, картоплі, моркві, капусті, кавуні, мускусній дині, бананах, авокадо, сої, інжир, родзинках. Багаті цим речовиною пивні дріжджі, яєчний жовток, соєве масло, вівсяна мука, неочищений рис, зерна пшениці, стручкові овочі. Оптимальна кількість - 1-2 мг на день.

Перед тим як змінювати свій звичний раціону, необхідно з'ясувати, наскільки ваш організм потребує тих чи інших вітамінах і елементах.

Отже, ознаками гіповітамінозу є:

вугровий висип і червоні плями на обличчі-дефіцит вітамінів групи В та вітаміну А;

дерматити-нестача вітамінів В2, В3, В6;

екземи-можуть допомогти вітаміни групи В і вітамін А;

довго не загоюються рани-необхідний додатковий прийом вітамінів К, С і D;

себорейниє захворювання- дефіцит вітамінів групи В і селену;

довго не проходять синці (якщо вони утворюються навіть при невеликому натисканні на тканині) - необхідно заповнити запаси вітаміну С і рутина.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.