Як підібрати список найкорисніших продуктів. У наш час про правильне раціоні харчування міркують всі, кому не лінь. З одного боку, багато видань навперебій пропонують свій список найкорисніших продуктів, а з іншого - прилавки магазинів буквально ломляться від продуктів з ГМО, фаст-фудів та напівфабрикатів. Тому так важко розібратися, що ж з'їсть, а від чого категорично відмовитися. До того ж слід враховувати кліматичні особливості нашої країни і намагатися вибрати оптимальні варіанти з тих продуктів, які виростають або вирощують там, де ви живете. Крім того, правильно складене меню допоможе уникнути виникнення захворювань різної етимології, включаючи виразку шлунка, цукровий діабет і рак.

Рекомендації вчених

Згідно рекомендаціям міжнародних дієтологів, збалансоване харчування має складатися з помідорів, болгарського перцю, ягід, соєвих бобів, йогурту, шпинату, брокколі, бананів, оливкової олії, гранатів, арахісу, нежирної яловичини, курки і лосося.

Помідори отримали перше місце в списку, завдяки вмісту в них ліклопіна - речовини, що запобігає розвиток атеросклерозу, а також розщеплює жири і що має антиоксидантні властивості. До того ж в помідори володіють антираковими дією і позитивним впливом на роботу судин і серця. Болгарський перець незамінний при боротьбі із зайвою вагою, а ягоди є справжнім джерелом вітамінів, мікроелементів і практично не містять калорій.

Застосовувати даний список найкорисніших продуктів в наших умовах можна з певними коректуваннями.


Вони необхідні для того, щоб скласти оптимальне меню, найбільш відповідне для жителів північних кліматичних зон.

Список найкорисніших продуктів

Яблука місцевих сортів містять велику кількість вітаміну С, заліза і володіють антиоксидантними властивостями, а також нормалізують обмінні процеси в організмі. Яблука захищають судини і знижують ризик розвитку серцево-судинних захворювань.

Лляне насіння забезпечить організм поліненасиченими омега-3 жирними кислотами, який приведуть в порядок шкіру і волосся. Лляне насіння можна заварювати або використовувати у вигляді масла. У насіння багато калію, цинку, марганцю, тіаміну, клітковини, міді, фосфору і магнію.

Морква має у своєму складі бета-каротин, який в організмі трансформується у вітамін А, необхідний для зору і зменшення ризику виникнення раку шкіри.

Помідори, вирощені в місцевості проживання.

Місцеві ягоди: садові та дикі є ідеальними варіантами для омолодження і уповільнення процесів старіння.

Капуста всіх сортів та видів є одним з найбільш живильних продуктів, що запобігають діабет і серцево-судинні захворювання.

Морська і прісноводна риба бажано жирних сортів багата поліненасиченими жирними кислотами. Особливо цих речовин багато у всіма улюбленої оселедці, лососевих і тунці.

Для енергетичного підживлення організму необхідні крупи, бобові й цільнозерновий хліб. Гриби, крім високого вмісту білка, сприяє зміцненню імунітету.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.