Як знизити загальний рівень холестерину в організмі? Нове дослідження показало, що щоденне споживання 70 г вівса допомагає істотно знизити загальний рівень холестерину.

Результати дослідження "Вплив споживання вівса на рівень маркерів запалення та показники оксидативного стресу у людей з підвищеним рівнем холестерину" були представлені навесні 2013 року в рамках конференції з питань неінфекційних захворювань, організованою Малазійським товариством фахівців в галузі харчування. Головною темою конференції стала роль дієтичного харчування і фізичної активності в боротьбі з неінфекційними захворюваннями.


Як знизити ризик появи діабету?

Дослідження, проведене PepsiCo Thailand Foods і PepsiCo Asia Pacific Research and Development при підтримки Університету Махідол, показало, що щоденне споживання 70 г вівса допомагає істотно знизити загальний рівень холестерину, холестерину ЛПНЩ і маркерів запалення, а також підвищити рівень антиоксидантів в організмі. Такий сприятливий вплив пов'язані з наявністю у вівсі природних антиоксидантів.

Результати клінічного дослідження будуть представлені також на інших конференціях цього року, присвячених питанням правильного харчування і здоров'я.

Джерело: likar.info





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.