Білкові дієти не підходять жінкам у тілі. Тетяна Селіхова

Дослідницький колектив з Університету Калгарі (Канада) під керівництвом професора Рейлін Реймер вивчив вплив на організм дієти з високим вмістом білка.

Як виявилося, від подібного раціону залежить реакція на подальші прийоми їжі, а також переїдання.

За словами доктора Рейнер, білкові дієти мають довгострокові наслідки.

Тривале дотримання цієї дієти підвищує ймовірність появи в майбутньому надлишкових кілограмів.


Крім набору жирової маси, щури, що використовувалися для експерименту, продемонстрували потребу в більшій кількості енергії, ніж ті гризуни, які годували продуктами з превалюючим вмістом волокон пребіотиків.

Вчені пояснюють це тим, що після постійного вживання білкової їжі, гени стають більш уразливими, а також здійснюється зміна гормонального фону.

В результаті порушується процес метаболізму глюкози і ліпідів, що, в свою чергу, призводить до зайвій вазі.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.