Отже, що ж таке "здорова їжа"? Здорова їжа - це повноцінний раціон харчування, що забезпечує наш організм всіма необхідними мікро-і макроелементами в достатньому обсязі. Здорова їжа для тебе. Здорова їжа/healthspablog.org

Мед : не дивлячись на свою досить високу калорійність, мед виправдано входить до складу всіляких дієт і лікувального харчування, він необхідний і цілком здоровому організму, є найбагатшим природним джерелом амінокислот, протеїнів і вітамінів. Це найдавніше, неперевершене природні ліки, що володіє поживними і антибактеріальними властивостями, особливо необхідне в холодну пору року.

Морські водорості - являють собою натуральну їжу, багату мінеральними речовинами, які абсорбуються рослинами з води у величезній кількості, знаходяться в органічному колоїдному стані, і можуть вільно і швидко засвоюватися людським організмом. Регулярне споживання водоростей підвищує вміст кальцію, калію, заліза та йоду в крові, зміцнює кісткову, хрящову тканину, стінки судин, нігті і волосся, а також 20% скорочує термін загоєння кісткової тканини при переломах і тріщинах.

Молоко (молочні продукти) - щоденне споживання двох склянок нормалізованого молока або споживання інших молочних продуктів вбережуть від зниження маси кісток, ревматоїдних артритів, остеопорозу. Молоко насичує наш організм кальцієм і знижує негативний вплив, який чиниться на нас несприятливою екологічною обстановкою навколишнього середовища.

Злаки - продукти з цільного зерна, такі як хліб і каші, містять величезну кількість біоволокна і багаті вуглеводами, які, в свою чергу, необхідні для підтримки енергетичного балансу в організмі. Споживання злакових допоможе знизити рівень холестерину, зменшити ризик серцево-судинних захворювань, раку прямої кишки, каменів у жовчному міхурі, діабету і ожиріння (не дивлячись на поширену думку, що багата вмістом вуглеводів їжа веде до повноти).

Часник - допомагає запобігти раку і серцево-судинні захворювання, знижує ризик інсульту.


Він також має протизапальну дію, покращує імунітет, зміцнює волосяні цибулини, допомагає зменшити біль і набряки при артритах. Він корисний і діабетикам.

Чорниця - благотворно позначається на зорі, містить антиоксиданти, що допомагають запобігти катаракті, глаукомі, розширенню вен, геморой, виразку шлунка, серцево-судинні захворювання і рак. Чорниця також зменшує порушення діяльності мозку після інсульту і пом'якшує запалення травного тракту, допомагаючи впоратися з запорами і проносами.

Риба - багата фосфором, благотворно позначається на зорі, і жирами групи omega- 3, що знижують рівень холестерину, захищають від деяких видів раку та запобігають утворенню тромбів. Риба містить нікотинову кислоту, яка, за деякими даними, захищає від хвороби Альцгеймера. Споживання риби не рідше двох-трьох разів на тиждень також полегшує депресивні стани й запобігає втраті пам'яті.

Курка (куряче м'ясо) - багата білками, є джерелом селену, що запобігає раку, і вітамінів групи B, що підвищують рівень енергії і підсилюють роботу мозку. Курка також стабілізує кісткову масу. А курячі грудки, відокремлені від шкіри, практично не містять холестерину.

Банани - багаті калієм і біоволокна, а тому сприяють запобіганню серцево-судинних захворювань, стабілізації артеріального тиску. Також банани нейтралізують підвищену кислотність, а тому вживаються при лікуванні печії.

Яйця - є джерелом білка і лютеїну, який захищає очі від катаракти. Дослідження дають підставу вважати, що вони запобігають утворенню тромбів, знижуючи ризик інфаркту та інсульту. Споживання шести яєць на тиждень знижує ризик раку молочної залози на 44%.

Шпинат - джерело заліза, вітамінів C, A, K, лютеїну і антиоксидантів. Шпинат захищає нас від раку прямої кишки, остеопорозу, артритів, інфаркту та інсульту, також корисний для очей.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.