Жирна їжа на сніданок сприяє схудненню. Тетяна Селіхова

Американські вчені рекомендують всім, кого турбує проблема зайвої ваги, починати день з щільного сніданок з страв з високим вмістом жиру.

Експерти з Університету Алабами переконалися, що це сама здорова ранкова їжа.

Справа в тому, що перша їжа після нічного відпочинку програмує метаболізм організму на цілий день.

Якщо сніданок висококалорійний , то це допомагає запобігти метаболічний синдром.

Цей синдром характеризується ожирінням, інсуліновою стійкістю та іншими чинниками ризику захворювань серцево-судинної системи.


В результаті експериментів з'ясувалося, що миші, що одержували вранці жирний корм, не страждали порушеннями обміну речовин.

А ось здоров'я тих гризунів, чий сніданок складався з продуктів, багатих вуглеводами, а вечеря - з жирної їжі, погіршився.

Вони стали набирати зайва вага, у них з'явилася толерантність до глюкози та інші ознаки метаболічного синдрому.

Тепер фахівцем належить з'ясувати, наскільки результати експериментів на тварин застосовні в дієтології.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.