Струнка фігура? - Так! Завжди! Джинси не налазять. Або налазять, але не застібаються. Або застібаються, але не сидять ... всім знайомі якісь з подібних моментів. І ми або миримося (посилаючись на вік, зайнятість, дітей, генетичну схильність до повноти і т.п.), або починаємо кидатися в крайнощі - від дієти до дієти, від однієї модної тенденції харчування до іншої.
Проте, велика і мудра природа створила людське тіло досконалим. І даємо нам все необхідне, щоб воно таким і було. Дана стаття - спроба на досвіді (своєму і чужому) визначитися, які помилки ми робимо і що відділяє нас від тієї самої заповітної фігурки.
1. Не потрібно прагнути до нуля . Ідеальна дієта - не відсутність їжі, так само як і ідеальна фігура - не "шкіра і кістки" (згадала рекламний банер, щось типу "ля-ля-ля, ля-ля-ля, я не важу нічого" - це не має бути орієнтиром). Норма у кожного своя. Реальна мета, поставлена перед собою, - вже запорука успіху. Важливо визначитися, який саме вагу (точніше, масу тіла, але буду використовувати усталений термін) ми можемо підтримувати все життя, без титанічних зусиль. І намагатися зберегти саме його.
Струнка фігура? - Так! Завжди!
2. Не потрібно жорсткості. Тверда дієта чревата втратою контролю, коли з неї зриваєшся і їж "все, що не пріколочено". В результаті - пішли було кілограми повертаються, та ще й з "друзями". Ще один мінус швидкого схуднення - наприклад, схудли (бистро!) на 6 кг. З них (зразкове співвідношення) 2 кг - вода, 2 кг - жир, 2 кг - м'язи. Потім набрали 6 кг назад. АЛЕ! М'язи вже не повернулися, їх створюють не дієтами, і не настільки швидко. Повернулися 2 кг води, 4 кг жиру. Тобто вага начебто і "до-дієтними", але якісний, так сказати, склад організму інший. Інший і зовнішній вигляд, і обсяги (всім відомо, що 1 кг м'язів щільніше і займає набагато менше місця, ніж пухкий, об'ємний жир). З цього можна зробити і такий висновок: "ганяти" туди-сюди 10-15 кілограмів - погано. Шкіра з часом обвисає, зайве скидається все важче, а набирається все легше.
Струнка фігура? - Так! Завжди!
3. Не потрібно різких ривків. Дієта - це спосіб життя, а не короткочасне пригода з непередбачуваними наслідками. Міняти його (спосіб життя) треба поступово. Народна мудрість "тихіше їдеш - далі будеш" права тут на 100%. Спочатку визначимося, що заважає заповітної стрункості - їжа без почуття голоду, за звичкою, від неробства; або неправильний режим харчування, коли весь день колись, зате ввечері відриваємося по повній; або зловживання солодощами, а може, фаст-фудом ... А потім починаємо змінювати звички - потроху, повільно, щоб не вводити організм в паніку. Якщо різко обмежити кількість калорій, тіло починає "думати", що почалася критична ситуація, і різко уповільнює обмін речовин. Тобто витрачає дуже мало. А кожну надійшла калорію норовить відкласти в жир - а раптом завтра буде ще гірше? Цим часто і викликано те, що перші кілограми "йдуть" легко, а далі вже чим далі, тим складніше (мова йде саме про зайві кілограми).
Струнка фігура? - Так! Завжди!
4.


Не потрібно вірити в казки.
Знайома схудла на 10 кг за тиждень завдяки чудо-дієті? У рекламі пишуть про чарівні пілюльки, які за три дні повернуть колишню стрункість? (Так, при цьому, що губилася ця стрункість роками). "Чудова" дієта із серії "яблуко на сніданок, кава на обід і дірка від бублика на вечерю" - це нісенітниця. Вже давно відомо, що харчуватися потрібно часто, 4-6 разів на добу, потроху, і не обмежуватися певними типами продуктів. А про таблетки для схуднення навіть і говорити не варто - це викинуті гроші, а що страшніше, іноді ще й здоров'я. Тим більше, якщо б такі таблетки й існували, ожиріння було б долею тільки незаможних класів ... а це далеко не так. Тому забудемо про них.
Струнка фігура? - Так! Завжди!
5. Не потрібно намагатися обійтися без необхідного. Організму потрібні і білки, і жири, і вуглеводи. Деяким здається, що жир - головний ворог, достатньо виключити його з їжі взагалі, і все буде здорово. Повна нісенітниця. Жир - це не тільки "рятувальний круг" на поясі. Це і хороший стан волосся і шкіри, і необхідний транспорт для ряду вітамінів (які не дарма називаються жиророзчинними). Досить обмежувати його кількість (дорослій людині без важкого фізичного навантаження досить 45 г жиру в день) і стежити за якістю - переважні рибні та якісні рослинні жири. До речі, сало містить дуже цінні речовини, недарма косметологи радять "дамам після 35" з'їдати маленький шматочок сала на день. Також нам потрібні і вітаміни, і клітковина, і вода (пам'ятаєте правило - 8 склянок на день?). Так що схуднути на хлібі і воді можна, але не потрібно. Баланс потрібен скрізь, не тільки в бухгалтерії (не плутати з визначенням: "Збалансована дієта - це коли в кожній руці по тістечку").
Струнка фігура? - Так! Завжди!
6. Не потрібно втрачати мету і мотивацію. Міняти щось завжди складно. Звичка лопати тістечка три рази на день без бою не піде. І, до речі, найобразливіший день початку будь-якої дієти - десь другий-третій, коли є вже хочеться, але ще ніяких результатів не видно. Тому важливо розуміти, що нам потрібно і для чого. Розуміти, що стрункість - це молодість і здоров'я. Уявити себе років через ... дцять. От якщо я протягом найближчих років буду їсти щодня торти, яка я тоді стану? А якщо замість них - зелений чай з сухофруктами і гірким шоколадом. Який тоді буду там, в майбутньому? Який з цих образів подобається більше? То-то же. Іноді, можливо, варто уявити себе тіткою з шістьма підборіддями, це в деяких випадках допомагає відмовитися від спокуси. А взагалі треба дивитися в майбутнє - просто розуміти, що сьогодні ми робимо своє завтра - все в наших руках.
Струнка фігура? - Так! Завжди!
Вищеперелічені "підводні камені" підстерігають нас на шляху до досконалості. Комусь кожен з них здасться очевидним. Але якщо хоча б одній людині стаття допоможе і застереже від помилок, значить, час, який знадобився на її написання, витрачено не даремно.
Матеріал надано кулінарної соціальною мережею Povarenok.ru





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.