Ваша дієта - це ваша щоденна захист про себе, проте, вона так само часто є причиною того, що вас щось турбує. Зміна раціону харчування завжди повинно бути першим кроком до того, щоб відчути себе краще.

Напевно кожен з нас має уявленнями про продукти харчування, які корисні й шкідливі для здоров'я. Необхідно їсти багато фруктів і овочів, чи не так? Скоротити споживання насичених жирів, солі і цукру. Але що якщо деякі продукти харчування є причиною вашої раптово виниклої болю? Ваша дієта - це ваша щоденна захист про себе, проте, вона так само часто є причиною того, що вас щось турбує. Зміна раціону харчування завжди повинно бути першим кроком до того, щоб відчути себе краще.
1. Червоне м'ясо
Вам напевно відомо, що вживання в їжу занадто великої кількості червоного м'яса шкідливо для здоров'я. Більше того, ті, хто страждають від хронічного болю, викликаної запальними розладами організму, такими як ревматоїдний артрит, тендиніт плеча, подагричний артрит, при вживанні в їжу червоного м'яса будуть відчувати ще більш сильний біль, оскільки червоне м'ясо - це відомий запальний агент. Симптоми запалення: почервоніння, слабка рухливість суглобів або ж їх повна тимчасова нерухомість.
2. Сири
За словами доктора медичних наук Нейла Барнарда (Neil Barnard), автора книги "Продукти, які борються з болем", сир може спровокувати розвиток мігрені. Для тих, хто страждає від мігрені, ця інформація може бути дуже корисною, оскільки біль дійсно виснажлива. На думку фахівців у сирі є особливо речовина, тирамін, який і викликає таку реакцію.
Тирамін - це речовина, яка міститься в деяких продуктах харчування. Він утворюється при розпаді білка із збільшенням "віку" продукту. Насправді, чим довше лежить продукт, вміст білків в якому дуже високо, тим більше тираміну в ньому утворюється. Однак, кількість тираміну в сирах значно варіюється через різницю в переробці і технології виготовлення різних сортів.



3. Штучні підсолоджувачі
Ви знайдете їх у всіляких продуктах, і якщо ви вже страждаєте від розладу шлунка, справи можуть складуться набагато гірше. За отриманими даними, штучні підсолоджувачі, такі як сорбіт, манить, сукралоза і ін можуть викликати діарею і метеоризм навіть у людей зі здоровим шлунково-кишковим трактом.
4. Молочні продукти
Якщо у вас непереносимість лактози, ви розумієте, про що йде мова. Лактоза - це натуральний цукор, що міститься в молоці, який багато хто з нас просто не можуть перетравити. При цьому, лактоза міститься в сирах, морозиві, заправках для салатів і навіть у хлібі.
В організмах багатьох людей, особливо африканців і азіатів, міститься дуже низький рівень лактази, ферменту, який перетравлює лактозу. Більш того, з віком, кількість ферменту в організмі стає ще менше. У результаті з плином часу, після вживання молочних продуктів людина може відчувати себе дуже недобре.
5. Глутамат натрію
Часто при хронічних захворюваннях, вживання в їжу добавок з глутамат натрію, може тільки посилити ваш біль, оскільки він є шкідливим підсилювачем смаку. Він часто міститься у всіляких приправах, а також в заморожених продуктах.
6. Шоколад
Шоколад не тільки може спровокувати розвиток мігрені через кофеїну, що міститься в ньому, він також може бути одним з факторів, що викликають утворення каменів у нирках у людей, які схильні до цього. Крім іншого, шоколад містить велику кількість оксалатів, які є джерелом багатьох проблем.
Таким чином, представлені в цьому списку продукти можуть посилити, а в деяких випадках і викликати біль, проте, незалежно від того, що вас турбує, ваша дієта, безсумнівно, грає в цьому свою роль.
Джерело: infoniac.ru





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.