Дієтична депресія. З відходом бабиного літа багато відчувають занепад сил і зниження настрою. А чи можуть продукти, а не тільки погода, спровокувати депресію?
Ми поставили це питання лікаря-гастроентеролога Єві Леонідівні Кінякіна.

Харчова залежність

Продуктів, які можуть викликати депресію, не так багато. Це кава, цукор і цукрозамінники, червоне м'ясо. Вчені підмітили: люди, які п'ють по три-чотири чашки кави в день або більше, зазвичай схильні до депресії. Дієтологи пов'язують цей факт із залежністю від кофеїну. Якщо кофемана позбавити щоденного допінгу, він відчуває себе розбитим, нещасним і безвольним. Щоб не стати жертвою кавовій депресії, лікарі рекомендують пити не більше однієї-двох чашок кави в день і робити перерви у вживанні цього напою.
Багато людей звертаються до солодощів як до втіху. Однак медичні дослідження показали, що надлишок цукру в їжі підсилює депресію і втому. Вся справа в тому, що солодощі також викликають звикання. Організм пристосовується виробляти багато інсуліну для утилізації цукру. І тому відсутність чергової "солодкої дози" викликає різке зниження настрою.
До депресій можуть призводити і деякі поширені харчові добавки. Наприклад, доведено, що серед регулярних споживачів підсолоджувача аспартама депресія зустрічається частіше.
З м'ясом ситуація трохи інша. Якщо яловичину, баранину або свинину є часто і багато, м'ясо не встигає до кінця перетравитися. При цьому в товстому кишечнику починають переважати процеси розкладання. В результаті чого утворюються отрути. Всмоктуючись у кров, ці отрути негативно позначаються на всьому організмі. Насамперед порушується робота нервової системи. Людина стає більш дратівливим, швидко стомлюється і погано спить. Особливо небезпечно їсти багато м'яса людям з нездоровою печінкою, в якій отрути і знешкоджуються.

Їжа до душі

Досить часто смуток і тугу викликають не конкретні продукти, а особливості харчування. До депресії веде недостатнє споживання рослинних масел і жирної морської риби. Незамінні жири дуже важливі як будівельний матеріал для нервової системи та підтримки стабільного настрою.


Тому ті, хто занадто обмежує себе в жирах, часто страждають від втрати життєвих сил.
Депресія також зустрічається у людей, що мають недолік магнію, фолієвої кислоти і вітаміну В6. Їх дефіцит призводить до низького рівня вмісту в мозку серотоніну - речовини, важливого для гарного настрою. Цих вітамінів не вистачає насамперед тим, хто взагалі не вживає зелень і їсть мало овочів і фруктів.
Ризикують захворіти депресією і ті, хто прагне будь-що-будь схуднути. На думку психологів, будь-яка несмачна і одноманітна їжа різко знижує емоційний фон. І робить нас млявими, провокуючи хронічну втому.
Тому дуже важливо, щоб ваше меню складалося з продуктів, які вам до душі. Якщо ви ненавидите гречку або вівсянку, не треба садити себе на дієту, що включає ці каші. Ваш організм і так буде страждати від голоду. На цьому тлі нелюбимий продукт може завдати вам психологічну травму. І це може навіть вилитися в нервовий розлад.
Загроза дієтичної депресії особливо актуальна в осінні місяці. Похолодання, скорочення світлового дня і без того призводять до зниження емоційного фону. Тому восени не варто починати жорсткі дієти для схуднення. Режим харчування повинен бути щадним, а темп позбавлення від зайвих кілограмів не дуже вискокой.

Продукти від негоди

Як же боротися з осінньою депресією за допомогою харчування? Дієтологи рекомендують їсти сир, м'ясо індички і курки, макарони та хліб грубого помелу. У цих продуктах є речовини - попередники гормонів радості.
Протистояти депресії, на думку психологів, можна і за допомогою червоного, оранжевого і жовтого кольору. На вашому столі повинні бути апельсини, мандарини, обліпиха, морква, гарбуз, солодкий перець, ананаси і кукурудза. Всі ці продукти низькокалорійні, тому не варто хвилюватися з приводу фігури.
Не забувайте про продукти - джерела магнію і вітаміну В6. Це банани, горіхи, кавуни і листова зелень, а також корисно вживання води з вмістом магнію. Вони знижують збудливість і нормалізують сон. У періоди, коли вам зовсім сумно, можна побалувати себе маленьким тістечком або часточкою шоколаду.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.