Якщо ти хочеш урізноманітнити свій раціон, привнести нову нотку в улюблені страви, а головне - зберегти молодість і красу, обов'язково запасися лляним насінням і маслом. Насіння і масло льону на твоєму столі .. І насіння, і масло льону - продукти мегакорисних!/Shutterstock.com

До складу лляного насіння входять протеїни, жири, клейковина і клітковина.

Правильний підхід до вирощування, ідеальна обробка дозволяють зберегти всі найцінніші якості насіння.

Ти можеш додавати їх в каші, салати, супи, сир, йогурт та інші страви.

Добова норма споживання льняного насіння людиною дорівнює приблизно 25 м., а це - одна жменю насіння, яка забезпечує тобі повноцінне вітамінізоване харчування.

До складу лляної олії входять ряд насичених, моно - і поліненасичених жирних кислот, вітаміни A, B, E, F, активні натуральні антиоксиданти і найважливіші жирні кислоти Омега 3.


У раціоні наших предків воно було незамінне. Має сенс повернути на наш стіл цей корисний продукт.

Дієтологи зазвичай рекомендують льняне масло як саме легко усваіваімое і найкорисніше, що нормалізує жировий обмін.

Вживання лляної олії дуже важливо для вегетаріанців і людей , в чиєму раціоні відсутня риба, тобто продукт, жир якого містить ненасичені жирні кислоти.

Особливо корисно використовувати лляне масло для заправки свіжих салатів і вінегретів. До речі, за складом і смаковими якостями воно не поступається оливковому.

Його можна змішувати зі сметаною, і іншими складовими для приготування соусів. Лляною олією можна заправити будь-яку кашу, варену картоплю, додавати в перші і другі страви. Дуже смачно і корисно змішувати лляне масло з сиром і зеленню.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.