Секрети Сходу, що допомагають схуднути. Ви коли-небудь замислювалися над тим, чому на Сході досить рідко зустрічаються повні й важкі жінки, та й чоловіків не відрізняє наявність великої живота? Особливо дивує те, що саме Схід славиться своїми хлібосольними традиціями гостинності, багатим розмаїттям страв і застіль.

Малий відсоток повних людей на Сході пов'язаний, насамперед, з традиційними стравами і смаковими уподобаннями, які склалися багато століть тому. Один їх секретів, який допомагає зберігати їм стрункість тіла, полягає в їх відношенні до самого процесу прийому їжі. Так, ви ніколи не побачите на Сході людину, яка буде поспішати скоріше завершити трапезу і побігти вирішувати далі свої справи. Ні, для східних людей прийом їжі подібний ритуалу.
Важливо ще й те, що східний людина ніколи не стане їсти, якщо не відчуває почуття голоду. А коли він вирушає в гості, то обов'язково їсть вдома, щоб у чужому будинку не відрізнятися від решти гостей, розмірено куштували їжу.

Східна кухня, як і будь-яка інша, асоціюється у нас з певними продуктами, які в більшій мірі використовуються для приготування національних страв. Ось саме дана особливість в продуктах і допомагає східним людям зберігати стрункість.
Східну кухню неможливо уявити без використання найрізноманітніших спецій.


Відомо, що багато хто повністю відмовляються від солі, щоб скинути зайві кілограми, а прісність страв приваблює небагатьох. Спеції дозволяють додати "родзинки" навіть самим дієтичних страв, причому після трапези відразу ж зникає бажання перекусити ще чимось. Крім цього деякі гострі спеції допомагають набагато швидше позбутися від жиру за рахунок прискорення метаболізму.

Неможливо уявити східну трапезу без чашки ароматного зеленого чаю. Для того, щоб знизити апетит перед їжею, на Сході обов'язково випивали по парі чашок чаю не задовго до трапези. Також відомо, що зелений чай значно прискорює метаболізм, а також покращує травлення. Відомо, що містяться в зеленому чаї катехін і є основними "борцями" з зайвою вагою, а щоб підвищити їх засвоюваність, слід додавати в чашку чаю часточку лимона.

Кисломолочні продукти знаходяться в пошані на Сході: без кумису, айрану, мацоні, тана не обходиться жоден східний чоловік. Дані продукти особливо корисні для стрункості, оскільки містять багато білка, який легко засвоюється, але при цьому напої містять мало жиру. Кисломолочні напої широко використовуються в приготуванні страв: так додавши в них зелені і овочів виходить легкий літній суп.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.