Деяких пацієнтів з виразкою шлунка цікавить питання схуднення. Адже дієта може негативно позначитися на стані пошкодженої слизової і спровокувати загострення захворювання. Цього не трапиться, якщо худнути правильно і дотримуватися певних рекомендацій.

  • Дієта при виразці шлунка: як схуднути без шкоди. Відео. Дієта при виразці шлунка Фото:
Харчування при виразці шлунка

При наявності даного діагнозу виключіть зі свого раціону всі хлібобулочні, жирні, солоні та гострі продукти. Також протипоказані зварені круто або сирі яйця, можна вживати тільки яйця всмятку.

Основні поживні компоненти на час схуднення для хворих на виразку шлунку - рослинні і тваринні білки. Молоко і кисломолочні продукти роблять позитивний лікувальний вплив на виразку, підтримуючи шлунок в стані, оптимальному для його нормальної роботи.

Сир при виразці шлунка бажано готувати в домашніх умовах. Пов'язано це з тим, що магазинний продукт має підвищену кислотністю і може ускладнити перебіг хвороби

Завдяки молоку кількість агресивного шлункового соку в шлунку скоротиться, а ефективність лікарських препаратів підвищиться. Білки в дієті для людей, які страждають від виразкової хвороби, різко збільшують швидкість розмноження клітин. Це прискорює процес загоєння виразок і ранок на слизовій шлунка.

Особливості дієти при виразці

На початку дієти при виразці шлунка потрібно виключити вживання всіх продуктів, що негативно впливають на слизову.


У їх число входять горіхи, гриби, газована вода, алкогольні напої, бобові, шоколад, цитрусові і міцний чай (або кава). Всі страви повинні відварюватися або готуватися на пару, після чого їх бажано протирати і вживати у вигляді пюре.

Повністю заборонені спеції, маринади, приправи і соуси. Сіль також повинна максимально обмежитися. Навпаки, дозволені порційні страви з м'ясного фаршу, молочні та слизові супи, парові омлети, сирне суфле, пудинги, киселі, несолодкі фруктові желе і рідкі каші з вершковим маслом.

Якщо ви хочете худнути, маючи проблеми з шлунком , пам'ятайте: дієта повинна призначатися лікарем, який буде виходити зі стадії і ступеня тяжкості захворювання.

Самостійне схуднення без контролю фахівця може призвести до сумних наслідків для здоров'я

Щоб не спровокувати загострення, приймати їжу необхідно за чітким розкладом. Перерви між їжею не повинні складати більше трьох годин. Температура страв краща помірна, щоб пошкоджена слизова не відчувала температурний шок.

Через перший тиждень дієти поступово вводяться нові напої та продукти. Можна почати вживати підсушені хлібобулочні вироби з високоякісного борошна, протерті овочеві супи, вермішель, відварені рибу і м'ясо, мед, мармелад, зефір і ягідні соки, розведені водою.

Якщо ж у вас є проблеми з печінкою, то вам підійде лікувальна дієта при гепатиті.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.