Містичний компонент кави знижує ризик розвитку хвороби Альцгеймера.

Містичний інгредієнт, який міститься в каві, захищає від розвитку хвороби Альцгеймера, вважають вчені, які проводять дослідження на мишах.

Було виявлено, що кава з кофеїном знижує ризик захворювання, піднімаючи рівні ключового протеїну, але кофеїн сам по собі такого ефекту не дає, сказали дослідники, тому потрібно знайти цей невідомий поки інгредієнт.

Секретний інгредієнт повинен вступати в реакцію з кофеїном, щоб підняти рівень протеїну відомого як GCSF (гранулоцитарнийколонієстимулюючий фактор) , який, як вважається, гальмує розвиток хвороби і покращує пам'ять у гризунів, які страждають на хворобу Альцгеймера. У пацієнтів з цим захворюванням рівні GCSF істотно знижені.

Взаємозв'язок між невідомим інгредієнтом і кофеїном пояснила б чому кава захищає від хвороби Альцгеймера, а інші напої, зміст кофеїн, - ні.

"Чому це відбувається, нам поки не ясно. Існує взаимоусиливающего дії кофеїну і якогось містичного інгредієнта кави, яке збільшує рівень GCSF в крові" , - говорить автор досліджень Чуанхай Као (Chuanhai Cao) , нейробіолог з Університету Південної Флориди.


Дослідження на людях показали, що щоденне вживання кави з кофеїном в середньому віці і в старості знижує ризики розвитку хвороби Альцгеймера. Дослідження на мишах показали, що кофеїн, ймовірно, той інгредієнт, який захищає від хвороби, тому що перешкоджає виробленню аномального протеїну бета амілоїду, який як вважається, викликає захворювання.

Однак збільшення рівня GCSF дуже важливо, тому що цей протеїн допомагає поліпшити пам'ять.

Дослідники раннє говорили про те, що 4-5 чашок кави в день необхідні для боротьби з патологією мозку і погіршенням пам'яті у хворих мишей. Кава без кофеїну в даному випадку неефективно.

"Ми не можемо сказати, що помірне вживання кави повністю зможе захистити людину від хвороби Альцгеймера. Однак це істотно знижує ризик" , - сказав Као . Регулярні заняття спортом та інтелектуальні вправи допомагають знизити ризик розвитку недоумства.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.