Полудень для однорічної дитини.

Регулярні прийоми їжі - обов'язкова умова правильного харчування. Це особливо важливо для дітей, адже організм малюка стрімко росте і розвивається, а це означає, що регулярні надходження поживних речовин життєво необхідні для нього.

Дієтологи довели, що п'ятиразове харчування - це оптимальний харчовий режим. Тобто, за день у дитини (втім, як і у дорослого) має бути п'ять прийомів їжі - сніданок, другий сніданок (перекус), обід, полуденок і вечерю.

У даній статті ми поговоримо про те, що приготувати дитині на полуденок.

Чим годувати дитину на полуденок?

Існує маса варіантів того, що можна дати дитині на полудень:

  • фрукти (яблука, персики, груші) і ягоди (вишні, смородина, черешні, чорниці, малина);
  • молоко і кисломолочні продукти (йогурт, ряжанка, сирок);
  • легкі овочеві, фруктові або злакові запіканки, суфле;
  • фруктові, ягідні або овочеві соки;
  • чай з випічкою;
  • страви з яєць (парові омлети, варені або сирі яйця).

Не старайтесь зробити дуже велику порцію і нагодувати малюка досита, адже через пару годин належить наступний основний прийом їжі - вечерю. Навіть якщо малюк не з'їв все - це не страшно. Полудень для дитини - лише перекус, ось кілька рецептів, які можна використовувати для дитячого полуденка:

Сирна запіканка з фруктами

Інгредієнти:

  • сир - 250г;
  • яйце куряче - 1шт;
  • цукор - 1ч.л.;
  • яблуко - 1шт;
  • груша - 1шт;
  • крохмаль - 1ч.л.;
  • вершкове масло - 5г + для змащування форми;
  • панірувальні сухарі (для посипання форми).


Приготування

Фрукти вимити і порізати на дольки, інші інгредієнти (крім сухарів і масла для змащування форми) змішати в блендері до однорідності. Змастити форму і присипати сухарями, викласти часточки фруктів і залити сирною масою. Запекти в духовці 15-20 хвилин (при 180 ° С).

Печені яблука, фаршировані сухофруктами і горіхами

Інгредієнти:

  • яблука - 2шт;
  • сухофрукти (родзинки, чорнослив, курага) - 50г;
  • підсмажені несолоне горіхи (арахіс, кедрові горішки, кеш'ю , волоські) - 50г;
  • Полудень для однорічної дитини.
  • рідкий мед - 30г;
  • пряні трави (меліса, м'ята або тархун).

Приготування

Підготувати яблука: вимити і вирізати кісточку. Нижній отвір в яблуці закрити чорносливом (курагою), як пробкою, поверх нього засипати рубані горіхи, залити медом і зверху покласти родзинки. Запікати в духовці 15-20хв при 180 ° С.

Якщо малюк любить молоко, можна давати йому на полуденок дитяче вітамінізоване або стерилізоване молоко, якщо молоко не входить до переліку гастрономічних фаворитів крихти, в полудень можна дати малюкові кисіль , компот або чай.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.