Вчені: йогурт захищає від раку.

Давно відомо, що певні продукти харчування можуть зменшувати ризик виникнення онкологічних захворювань. Вчені з Стокгольмського Інституту Каролінська з'ясували, які продукти найкраще захищають людей від раку сечового міхура.
Виявилося, що ті люди, хто включає в свій щоденний раціон не менше двох порцій натурального йогурту, менше всіх ризикують захворіти цим видом раку. Цікаво, що від онкології захищають тільки ферментовані продукти харчування, чого не можна сказати про просте молоці.
У дослідженні, проведеному в Стокгольмському Інституті Каролінська, взяли участь 82 тисячі здорових чоловіків і жінок. Їх попросили регулярно повідомляти вченим про те, що вони їдять і як часто. Крім того, у всіх учасників експерименту брали аналізи на визначення онкологічних маркерів.
Після закінчення дев'яти років дослідження учасників експерименту знову піддали медичному обстеженню, в яке входила і діагностика онкологічних захворювань.


При цьому у 485 учасників, у тому числі у 76 жінок і у 409 чоловіків, був виявлений рак сечового міхура.
Вчені проаналізували вплив дієти на ймовірність виникнення цього виду раку, і виявили, що єдиний продукт, значно знижує ризик виникнення пухлин сечового міхура - це натуральний йогурт. Решта молочні продукти подібним впливом на організм не володіли.
При цьому жінки виявилися більш чутливі до впливу йогурту - серед них ризик захворіти раком знижувався на 45% при регулярному вживанні цього продукту, тоді як серед чоловіків - лише на 36%.
Вчені вважають, що це відбувається через те, що саме йогурти здобудуть велику кількість корисних бактерій, які здатні захищати організм людини від різних недуг. Виявляється, і від раку - теж.

Підготовлено відділом Здоров'я





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.