Меню на тиждень «Здорове харчування». Смачний раціон на один тиждень.

*

Меню "Здорове харчування" на понеділок.

Сніданок.

Смузі з вівсяночка. Рецепт:

  1. Заливайте водичкою вівсянку.
  2. Чекайте, поки вона набрякне.
  3. Беріть блендер.
  4. Додавайте вівсянку в чашечку блендера.
  5. посахаріте трохи вівсянку.
  6. Додайте бананчик і трохи будь-яких ягід.
  7. Всі збийте.

Обід.

Щи зелененькі зі шпинатом. Рецепт:

  1. Бульончик зваріть.
  2. Гасіть шпинат у воді.
  3. Перетворіть в пюре за допомогою блендера.
  4. Наріжте цибулю кубиками.
  5. Пасеруйте цибулю до стану м'якості.
  6. Додайте борошно в лук.
  7. Перемішуйте, тушкуйте.
  8. Викладайте шпінатік і цибулька в каструльку.
  9. Бульончик заливайте.
  10. П'ятнадцять хвилин проваріть на середньому вогні.
  11. Сметану і яйце в кожну порцію додавайте.
  12. Подрібненої зеленню посипайте.

Вечеря.

Рибка смажена в брокколі. Рецепт:

  1. Рибку вибирайте (будь-яку).
  2. Очищайте рибу.
  3. Наріжте товстенькими скибочками.
  4. На блюдечку розкладіть скибочки .
  5. Соком лимона рибу полийте.
  6. Поперчіть, посоліть.
  7. У паніровочке обваляйте рибу.
  8. Беріть деко.
  9. Розкладайте рибу на ньому.
  10. Запікайте двадцять п'ять хвилин в духовці (гарячої).

*

Меню на вівторок.

Сніданок.

ципленочек з йогуртом. Рецепт:

  1. Корінь селери відваріть.
  2. Очистіть його.
  3. Наріжте соломкою (тоненькою).
  4. М'ясо відваріть і наріжте .
  5. Очистіть яблучко і кубиками наріжте його.
  6. Додайте сік лимончика і йогурт.

Обід.

М'ясна запеканочку . Рецепт:

  1. На кубики хлібець нарізайте.
  2. Обсмажуйте хліб на олії рослинній.
  3. Обсмажте м'ясо, розрізане на кубики, окремо.
  4. Наріжте грибочки дрібно.
  5. Додавайте їх до хліба.
  6. Смажте п'ять хвилин (помішуючи).
  7. Змішайте м'ясо, грибочки, хліб.
  8. Наріжте перець на кубики.
  9. Часничок подрібніть.
  10. Всі складові змішайте.
  11. Візьміть формочку для запікання.
  12. Змішайте молоко і яйця.
  13. Полийте сумішшю складові.
  14. Двадцять п'ять хвилин запікайте.

Вечеря.

Чобру. Рецепт:

  1. Вибирайте овочі і купуйте їх.
  2. Очищайте овочі.
  3. Нарізайте кубиками.
  4. Водою холодною заливайте.
  5. До кипіння доводите (повільно).
  6. Масло і сіль додавайте.
  7. П'ять хвилин варіть.
  8. Засинайте вермішельки.
  9. Чобру варіть до "вермішельного" готовності.
  10. Молочком заправляйте.
  11. З зеленню страву подавайте.

*

Меню "Здорове харчування" на середу.

Сніданок.

Риба в конвертику. Рецепт:

  1. Готуйте деко.
  2. Папір розстелите на ньому.
  3. Відокремте половину "запланованих" овочів.
  4. Філе рибки укладайте наверх.
  5. Оливковою маслом збризкуйте.
  6. Поперчіть і посоліть.
  7. Спеціями посипте трошки.
  8. Загорніть папір конвертиком.
  9. На двадцять п'ять хвилин поставте блюдо в духовку і випікайте.
  10. Розрізайте конвертик при подачі, щоб гаряча пара не накопичувався всередині. Обід.

Обід.

батон ватрушечка. Рецепт:

  1. Молочко з сахарком змішуйте.
  2. На скибочки батончик нарізайте.
  3. Кожен ломтічек в молоко опускайте (на пару секунд).
  4. Яйця, цукор і сирок змішуйте.
  5. Промийте і висушіть родзинки.
  6. Додайте його в сирну суміш.
  7. Всі викладайте на скибочки батона.
  8. Яйцем змащуйте.
  9. У духовці гарячої запікайте.

Вечеря.

Суп з квасольки (англійська). Рецепт:

  1. Переберія і відваріть фасольку.
  2. Наріжте цибулю і додайте до квасолі його.
  3. Наріжте морковочку кубиками і додайте до цибулі.
  4. Додавайте пастернак і часничок подрібнений.


  5. Додавайте спеції.
  6. Супчик варіть на средненьком вогні.
  7. У блендер відливайте половину супчика.
  8. Подрібнюйте і в каструльку повертайте.
  9. Оцет і сахарок додавайте.

*

На четвер.

Сніданок.

Суп з овочів. Рецепт:

  1. Візьміть сковородочку глибоку.
  2. Розігрійте масло в ній.
  3. Наріж ті картопельку, цибульку і часник.
  4. Обсмажуйте ці нарізані продукти на олії.
  5. Спеції додавайте і перемішайте.
  6. Готуйте шістдесят секунд.
  7. Бульончик вливайте.
  8. Стручок чилі додавайте .
  9. До кипіння доводите.
  10. Трохи вогонь зменшуйте і двадцять хвилин варіть.
  11. Горошок додайте.
  12. Закип'ятіть.
  13. Трішечки проваріть.
  14. З вогню зніміть.
  15. Зі кошторисної перемішайте.
  16. Прикрасьте зеленню.

Обід .

Ковбаска з печінки. Рецепт:

  1. Дрібними кубиками нарізайте сальце та печінку.
  2. Всі з'єднайте і перемішайте.
  3. Викладайте в рукавчик для закипання.
  4. Зауважте рукавчик, трохи не «дотягуючи" до печінкової маси.
  5. Опускайте в підсолену і киплячу воду.
  6. Варіть три години на слабкому вогні.
  7. Остудіть готовеньке ковбаску.
  8. Зберігайте її в холодильнику (не більш трьох тижнів).

Вечеря.

запеканочку з морським язичком. Рецепт:

  1. Змастіть деко маслом.
  2. Нарізану картоплю (кружечками) на деко викладайте.
  3. Поперчіть і посоліть.
  4. Філе морського язичка на поверхню викладайте.
  5. Соком лимончика збризніть.
  6. Відваріть на пару кольорову капусту.
  7. Додайте її до продуктів.
  8. Сметаночкой змастіть.
  9. На двадцять дві хвилинки в духовку поставте.

*

Меню здорового харчування на п'ятницю.

Сніданок.

Рибка "Студентів". Рецепт:

  1. Дрібно часник наріжте.
  2. Дрібно цибулю наріжте.
  3. Змішайте їх і пасеруйте (на олії рослинній).
  4. На шматочки рибного філе викладайте все, що нарізали.
  5. Поперчіть, додайте спеції, посоліть.
  6. Нарізані помідорчики викладайте.
  7. Йогуртом полийте.
  8. Зеленню посипте.
  9. Кришкою накрийте.
  10. П'ятнадцять хвилин тушкуйте (на середньому вогні).
  11. Яблучко і морковочку на тертці натріть.
  12. Соком лимона збризкують.
  13. Пудру цукрову і олія оливкова додавайте.
  14. Беріть тарілочки.
  15. Викладайте на них салатні листочки.
  16. Всю суміш з рибним філе на листя укладайте.
  17. морковочкой гарнірі.

Обід.

Крем - супчик з брокколі. Рецепт:

  1. Беріть качанчик брокколі.
  2. На суцвіття його заберете.
  3. Ніжки відрізуйте і дрібненько нарізайте.
  4. Розтопіть масло в каструльці.
  5. Наріжте цибулю і в каструльку покладіть його.
  6. До прозорості пасеруйте.
  7. Броккольние ніжки додавайте.
  8. Воду і бульйон додавайте.
  9. До кипіння (на сильному вогні) доводите.
  10. Зменшуйте вогонь і варіть п'ятнадцять хвилин супчик.
  11. Перетворюйте суп в пюре (використовуючи блендер).
  12. У каструлю його повертайте.
  13. Сливки вливайте і прогрівайте.
  14. Подавайте, сметаною прикрашаючи.

Вечеря.

Гранола. Рецепт:

  1. Не дуже дрібно наріжте горішки.
  2. Змішуйте: насіння, цукор, сіль, пластівці, сиропчик і масло.
  3. Викладайте суміш на деко .
  4. Поставте в духовку деко.
  5. Перемішуйте до золотистого кольору.
  6. Чекайте, поки охолоне.
  7. У самому кінці запікання додавайте шматочки сухофруктів.
  8. Подавайте з йогуртом або з соком.

*

суботу - повторюємо складений раціон на понеділок.

Неділя - раціон середовища.

*

"Здорове харчування", складене на тиждень, це правильне і збалансоване харчування вашого організму!

Будьте здорові!





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.