Дієта на білках ефективніше, ніж на вуглеводах. Як показало дослідження австралійських вчених з університету Сіднея, білкова дієта дозволяє добитися майже вдвічі кращих результатів порівняно з дієтою, багатої вуглеводами.

Дослідники з'ясували, яким чином дієта, тренування і зміни в поведінці відбивалися на вазі 71 жінки 18-25 років із зайвою вагою і ожирінням за рік.

Учасниць дослідження в довільному порядку посадили на дієту, багату на білок , або на дієту, багату вуглеводами. В цілому обидві дієти мали однакову енергетичну цінність, концентрацію клітковини і насиченого жиру.


Також усі учасниці зустрічалися з дієтологом, щонайменше, раз на місяць, і ходили кожен день протягом 30 хвилин.

Через 12 місяців у всіх жінок фіксувалося значне зниження ваги. Проте жінки, що сиділи на білковій дієті, скинули майже в два рази більше кілограмів, ніж жінки, що дотримувалися вуглеводного раціону. Також учасниці з першої групи заявляли, що довше відчували насичення, відзначали позитивний вплив дієти на самооцінку, і у них не знижувався рівень заліза.

http://www.eurolab.ua





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.