Ідеї смачних низькокалорійних десертів. Для більшості людей десерт - це краще завершення обіду або вечері, але через високу калорійність багатьом доводиться відмовляти собі в цьому смаковому задоволенні.

Проте ж існують десерти, які не тільки не дадуть поправитися, а навпаки, сприяють схудненню.

В низькокалорійних десертах цукор замінюється глюкозою, какао-порошок - Кероб, вершкове масло замінює пальмова, замість рослинних вершків використовуються натуральні. Зовнішній вигляд низькокалорійних десертів не відрізняється від звичайних і заправляються вони так само - фруктами, медом і низькокалорійним йогуртом.

Чудовою альтернативою вершковому морозиву є сорбет цитрусовий або кавуновий. У кавуновий ягода нарізається кубиками, посипається фруктозою, заправляється журавлинним соком з розведеним у ньому желатином. Суміш збивається блендером і охолоджується в морозильній камері протягом 6 годин.


Любителів шоколаду порадує шоколадний мус. На пів склянки фруктози знадобиться 50 г какао-порошку і знежирені вершки. Маса збивається блендером і прикрашається вершками, присипаними порошком какао.

Англійці славляться своїм ставленням до корисного харчування, англійський десерт простий у приготуванні і чудовий на смак. 4 яблука, 1 апельсин, пів склянки консервованої вишні, стакан мюслей з родзинок і горіхів. Яблука очистити від шкірки, нарізати, полити вишневим і апельсиновим соком, посипати мюслі і викласти у форму. Запікати в духовці хвилин 20, після чого блюдо розкласти по креманках і прикрасити кульками сорбету.

Солодощі наповнюють наш організм гормоном щастя, вони насичені глюкозою і серотоніном, стимулюючим роботу мозку. У стресовому або депресивному стані десерт просто незамінний і не потрібно мучитися, приготуйте "правильний" десерт і насолоджуйтеся.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.