Не можна точно сказати, що така своєрідна дієта вважається новинкою. Досить успішно харчування по групі крові використовується близько 20 років, але деяким воно досі не відомо. Спочатку, при розробці такого методу харчування, розглядався таке питання: чому при абсолютно рівних умовах (види, кількість і якість їжі) одна людина помітно скидає вагу, а інший його стабільно набирає? Вчені стали копати вглиб, і докопалися до самих глибин організму людини - до його крові та її групі.

Як підібрати харчування по групі крові? Як виявилося сприйнятливість організму до їжі, а також фізичних навантажень і захворюванням визначається групою крові. Крім того вона впливає на здатність клітин організму до спалювання енергії і на рівень психічної активності людини і на його реакцію під час стресової ситуації.

Чому харчування по групі крові вважається ефективним?

Є речовини під назвою фітогемагглютініни (ФАГ), які здатні склеювати клітини крові (в основному, але не тільки). За великим рахунком вони мешкають в живих організмах, а також в бактеріях і вірусах, але є і харчові ФАГ. Якщо людина вживає в їжу їжу, яка містить у своєму складі неприйнятні для нього речовини, то відбувається склеювання клітин крові і погіршення роботи інших органів. Врахуйте, що близько 95% шкідливих ФАГ виводяться організмом самостійно і цілком успішно, а ось решта 5% можуть потрапити в кров і викликати певні захворювання. Найбільше їх негативному впливу схильна травна і нервова центральна система. Коли практикується харчування по групі крові, то в сечі людини значно знижується рівень індол (побічні продукти обміну речовин з токсичною дією). Коли ж харчування вільне - їх рівень значно підвищується і може досягати критичного.

Хто може харчуватися по групі крові?

Харчуватися, таким чином, може практично кожен, особливо, якщо починати з раннього віку. Чим старша людина, чим більше він жив без застосування будь-яких дієт, тим менша ймовірність, що його організм сприятливо відреагує на таку зміну раціону.


Відсоток людей, які не змогли звикнути з новим раціоном, дуже малий, але все ж він є. Тому дієта по групі крові не може вважатися абсолютно універсальною. Починати входити в такий режим харчування потрібно поступово. Повний введення в дієту повинен відбутися не раніше, ніж через місяць. У цей час потрібно уважно ставитися до всіх незвичним реакцій, щоб уникнути небажаних наслідків. Випадки з тяжкими наслідками від переходу жодного разу не спостерігалися. Найстрашнішими були: розлад шлунку, головні болі, запаморочення, загальне нездужання. Як тільки з'являться такі симптоми, слід негайно звернутися до лікаря і провести обстеження. Найчастіше загальне нездужання і запаморочення пов'язане з падінням рівня гемоглобіну в крові. Для того, щоб уникнути цього і як можна сильніше пом'якшити стрес, можна під час входу в дієту почати прийом заліза в цілях профілактики. Але починати такий курс можна тільки після чітких рекомендацій лікаря.

Як характеризуються люди певних груп крові?

Умовно дослідники даного методу харчування розділили і дали такі назви носіям певних груп крові: I - мисливці, II - землероби, III - кочівники, IV - невизначена. Основа кожного раціону стає більш-менш зрозумілою вже з їх назв. Мисливці за великим рахунком повинні вживати м'ясо. На хліборобів сприятливо впливає вживання молочних продуктів та овочів. Кочівникам-таки краща засновувати своє харчування на крупах, борошняних виробах, а також бажано вживати різноманітні спеції і приправи. А от остання залишається загадкою, так як чітких рекомендацій досі ніхто дати не може. Пов'язано це з тим, що реакція на одні й ті ж продукти буває деколи абсолютно різною. Єдине відомо, що практично всі представники добре реагують на овочі, фрукти і ягоди, а також чаї на травах.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.