Зміст:

  • Правила дієти і рекомендації
  • Переваги і недоліки
  • Меню дієти на тиждень
  • Рецепт приготування

Боннський суп для схуднення - це відмінний варіант позбутися зайвих кілограмів, вивести з організму надлишки рідини, при цьому не голодувати, споживати всі необхідні речовини і мікроелементи. Зазвичай така дієта використовується, коли необхідно за найкоротший час скинути кілька кілограмів, довго на ній сидіти не рекомендується.

Заснований такий метод позбавлення від зайвої ваги на вживанні води і не крохмалистих овочів. Порція боннського супу відмінно втамовує голод на тривалий час, але при цьому вона містить дуже мало калорій. Сьогодні застосовуються кілька варіантів його приготування з використанням брокколі, цвітної капусти, оливкового масла, моркви, консервованих помідорів.

Наведемо найдієвіший і простий рецепт, для нього необхідно мати найпростіші і недорогі інгредієнти. Але крім самого супу можна вживати і інші продукти, до яких відносяться: яловичина, коричневий рис, деякі овочі і фрукти, що не містять крохмаль, несолодкі соки, мінеральна і проста вода, чай, кава.

В окремі дні дієти можна їсти печену картоплю, але в невеликій кількості.

Готувати страви виключно просто, вартість їх невелика, що і є однією з переваг такого схуднення.

Повернутись до змісту

Правила дієти і рекомендації

Дієта, заснована на застосуванні боннського супу, дуже ефективна, вона дозволяє швидко втратити до дев'яти кілограмів, але використовувати її довго або часто не рекомендується. Найкраще робити це періодично, використовувати її можна в якості розвантажувального варіанту.

Під час схуднення дозволяється вживати продукти, які можна умовно розділити на три групи:

  • перша група - це сжигатели жиру. Продукти відрізняються низькою енергетичною цінністю, на першому місці стоять такі фрукти, як авокадо і ананас. Це найвідоміші сжигатели зайвого жиру в організмі, які не тільки дозволяють позбутися зайвої ваги, але й беруть активну участь в обміні речовин, знижують рівень інсуліну, знижують бажання є самі різні солодощі;
  • друга група - блокатори жиру. Застосування подібних продуктів дозволяє виключити набір ваги під час дієти. Це морква і яблука, піктін яких стимулює травлення завдяки загущення маси продуктів. Бобові мають здатність "відловлювати" молекули холестерину до їх надходження в кровоносну систему. Сюди ж необхідно віднести і такі смачні і корисні чаї, як пуер і оолонг;
  • третя група - малокалорійні продукти. Виняткова їх цінність в тому, кількість жирів знижено, тобто їх можна включати в меню практично в необмеженій кількості. Це такі продукти, як капуста, помідори, кавун. Вони містять у собі необхідні речовини для організму, багаті мікроелементами, вітамінами, калієм, який важливий для водно-сольового обміну.

Під час схуднення заборонено вживання будь-яких алкогольних напоїв, щоб не порушити процес виведення жирів , вживати їх можна тільки через 24 години після того, як дієта була закінчена, але не раніше. Тому якщо ви вирішили усунути зайві калорії перед яким-небудь заходом, розраховуєте час таким чином, що прийнятий алкоголь не порушив хід очищення організму.

Є й інші суворі обмеження:

  • під час схуднення слід вживати тільки дозволені продукти і дотримуватися зазначеного нижче меню;
  • боннський суп необхідно їсти кожен день (на два дні доводиться витрата приблизно в п'ять літрів). Його споживання треба рівномірно розбити на весь час;
  • після досягнення позитивного результату необхідно зробити перерву, довгий дотримання такого режиму не рекомендується;
  • заборонено вживання хліба, газованих і алкогольних напоїв, від смаженої їжі краще утримуватися, допустима печена їжа;
  • поза дієти є боннський суп не рекомендується.

Повернутись до змісту

Переваги і недоліки

Як і будь-яка дієта для схуднення, боннський суп має свої переваги і недоліки, тому перед рішенням втрачати зайву вагу за цією схемою уважно прочитайте їх і визначитеся, наскільки такий режим підходить саме для вас.

Перше, що необхідно відзначити - подібні дієти дуже корисні для організму. Правильно підібрані продукти дозволяють нормалізувати обмін речовин, порушення якого часто і є причиною набору ваги. Крім того, кишечник очищається від шлаків, робота травної системи стимулюється. Продукти в меню багаті на мінерали, вітаміни, різні поживні речовини.

Використання такої схеми дозволяє втрачати надлишки ваги, не відчуваючи голоду. На відміну від багатьох інших раціонів, тут немає необхідності в голодуванні, спосіб життя міняти не доведеться, працездатність і самопочуття зберігаються на відмінному рівні.


До кінця дієти можна втратити від 3 до 9 кг, але сидіти на ній довго не рекомендується.

Дієта Боннський суп має і свої мінуси, серед яких необхідно відзначити сильний метеоризм, абсолютно нормальний при очищенні організму, але досить неприємний для загального життя. Сечогінні властивості роблять відвідування туалету досить частим, що не завжди можливо, наприклад, на роботі. Тому переносити терміни схуднення краще всього на відпустку. Мінусом є і одноманітне харчування, вже через два дні багато хто скаржиться, що сам смак супу стає просто нестерпним.
Повернутись до змісту

Меню дієти на тиждень

Дієта на основі боннського супу для позбавлення від зайвої ваги передбачає включення в меню самих різних продуктів. Пропонуємо зразкову тижневе меню, яке не дасть вам голодувати, забезпечивши організм необхідними речовинами.

Перший день
  • боннський суп;
  • різні фрукти, окрім бананів;
  • журавлинний сік, чай або каву, але без цукру.
Другий день
  • суп;
  • консервовані або сирі овочі, необхідно додати до них трохи свіжої зелені;
  • не допускається вживати сушені боби, кукурудзу, зелений горошок;
  • чиста вода.

На обід рекомендується готувати картоплю, запечений з маслом.

Третій день
  • боннський суп;
  • овочі, фрукти (крім печеної картоплі, бананів, бобів);
  • чиста вода.

До кінця цього дня при чіткому дотриманні дієти (рецепт супу вкажемо нижче) можна втратити вже 2-3 кг.

Четвертий день:
  • суп;
  • овочі ;
  • фрукти, можна брати банани - загальна кількість дві-три штуки;
  • чиста вода, молоко.
П'ятий день
  • суп за вказаною рецептом;
  • яловичина в кількості трьохсот-шестисот грамів;
  • помідори;
  • від 6 до 8 склянок чистої води.
Шостий день
  • боннський суп, трохи яловичини;
  • кореневі і листові овочі;
  • чиста вода.

Печена картопля виключений.

Сьомий день
  • боннський суп (рецепт наведено нижче) і овочі. Допускається додавання прянощів в суп;
  • коричневий відварений рис;
  • різні несолодкі фруктові соки;
  • можна пити мінеральну негазовану воду.

При дотриманні дієти на основі боннського супу протягом семи днів можна досягти втрати ваги до 9 кг.

Продукти для боннського супу

Рецепт приготування боннського супу передбачає використання наступних продуктів:

  • білокачанна капуста (невеликий вилок);
  • цибулини середнього розміру, шість штук;
  • свіжі або консервовані помідори (три-шість штук);
  • солодкий болгарський перець, дві штуки;
  • стебло або корінь селери, три-чотири стебла;
  • петрушка, один пучок.

Повернутись до змісту

Рецепт приготування

Рецепт боннського супу досить простий, його приготування полягає в наступному:

  • для початку необхідно очистити всі овочі, дрібно їх нарізати і залити водою таким чином, щоб частка овочів становила близько двох третин. Тепер овочі ставимо на вогонь, доводимо до кипіння і даємо покипіти приблизно десять хвилин, додаємо сіль. Робимо маленький вогонь і залишаємо овочі під кришкою до тих пір, поки вони не стануть м'якими;
  • далі рецепт супу передбачає можливість додавання наступних спецій за вибором: кмин, перець, карі, коріандр, часник, імбир, лавровий лист , соєвий соус, чилі або тобаско;
  • щоб відбити смак вареного цибулі, перед додаванням його допускається трохи обсмажити на невеликій кількості оливкової олії;
  • варити боннський суп можна на основі м'ясного нежирного бульйону, який попередньо проціджується. Можна додавати маленький кубик овочевого бульйону або пакетик цибульного супу;
  • фахівці рекомендують додавання як мінімум чверті кореня селери навіть у тому випадку, коли в складі вже є стебла. Вся справа в тому, що саме корінь є відмінним сечогінним засобом, він прискорює обмін речовин, а це необхідна умова для правильного та швидкого схуднення. Причиною є і те, що селера дуже довго перетравлюється, а на це необхідно велику кількість калорій, тобто організм витрачає сили.

Як бачимо, рецепт приготування боннського супу дуже простий, для нього потрібні самі прості продукти, вартість яких невелика. На два дні дотримання такої дієти необхідно варити приблизно п'ять літрів такого супу, але він не повинен бути дуже густим. Крім того, рекомендується розбавляти прийом їжі за допомогою зазначених у тижневому меню продуктів. Це дозволить забезпечити організм всіма необхідними речовинами на період схуднення.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.