Що їдять у Великий піст? Вам знадобиться

  • Вода
  • Борошно
  • Пісне масло
  • Дріжджі
  • Сіль і цукор
Інструкція
  • .1

    Не варто думати, що люди, які вирішили дотримуватися Великого посту, сильно утискають себе в їжі . Заборона накладається тільки на деякі види продуктів, які цілком можна замінити не менше смачними стравами. Під час посту не можна вживати м'ясо, молоко і молочні продукти, сир, яйця, масло і рибу.

  • .2

    Правда, для риби під час деяких свят (які припадають на піст) , робиться виняток. У такі дні з успіхом можна пригоститися юшкою або пирогами з рибною начинкою. А риба, запечена в духовці, стане чудовим блюдом, яке урізноманітнить ваше пісний раціон.

  • .3

    Великий піст перед Великоднем з успіхом витримають люди, які звикли сидіти на дієтах. Адже різноманітність пісних страв часто на багато багатшими, ніж раціон деяких дієт. Наприклад, дуже смачні біляші з начинкою з сочевиці прекрасно впишуться в пісний раціон.

  • .4

    Для їх приготування потрібно замісити тісто з 1 літра води, 2 кг борошна, 0,5 склянки пісного масла, 20 г дріжджів, додати чайну ложку солі і 3 столових ложки цукру.


    Потім тісто ставлять у тепле місце приблизно на 2 години, щоб воно підійшло. Для начинки використовують добре розварену сочевицю, яку варять у підсоленій воді.

  • .5

    Потім її перетирають з 3 зубчиками часнику і 2-3 цибулинами, обсмаженими в рослинному маслі. На корж з тіста викладають фарш, і після того як сліплять беляш, обсмажують його з усіх боків. Що їдять у Великий піст у звичайні дні? З меню не виключають перші страви. Це можуть бути різні овочеві супи, розсольники, щі, борщі, а в святкові дні, коли дозволена риба, вуха.

  • .6

    Різного виду каші, приправлені смаженим на рослинному маслі цибулею і грибами, є досить ситними, щоб вгамувати голод постящегося людини. Млинці та оладки, які припадуть до смаку будь ласуну, адже вони приправляються медом або патокою. Не кожна новомодна дієта запропонує таке розмаїття страв.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.