Масло, яке продовжить молодість. Вченим вдалося з'ясувати, що оливкова олія холодного віджимання не тільки корисно для здоров'я, але і знімає запальні процеси, сповільнює старіння і розріджує кров.

За словами вчених, фенольні сполуки оливкової олії холодного віджиму впливають на гени, що беруть участь в запальних процесах організму.

Дослідження проводилися на людях, які страждали різного роду захворюваннями шлунково-кишкового тракту. У перебігу 6 тижнів до щоденного сніданку їм додавали невелику кількість оливкової олії.


В результаті, виявилося, що оливкова олія холодного віджиму нейтралізує дію генів, які беруть участь в запальних процесах і призводять до розвитку ожиріння, діабету і серцево-судинних захворювань.

Вони також відзначили, що саме тому люди, які дотримуються середземноморської дієти, заснованої на приготуванні страв на оливковій олії, не страждають подібними захворюваннями.

Як ви вважаєте, чи можна счітатьолівковое масло панацеєю?





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.