У яких продуктах міститься гіалуронова кислота? Гіалуронова кислота природним чином виробляється в організмі і може бути ключем до вічної молодості. Деякі продукти містять гіалуронову кислоту і можуть допомогти стимулювати її виробництво в тілі, роблячи шкіру більш гладкою, молодий, поліпшити зір, а також зробити тіло більш гнучким і здоровим.

Гіалуронова кислота являє собою речовина, яка входить в структуру шкіри, очей, суглобів і серцевих клапанів, забезпечуючи їх мастило і захист. Білл Сарди, автор книги "Живи сто років без старості" пояснює, що гіалуронова кислота "складається з гелебразних молекул на водній основі, яких в надлишку у дітей і молодих жінок, тіла яких здатні виробляти естроген". У міру дорослішання в тілі знижується рівень гіалуронової кислоти. Шкіра людини починає старіти, з'являються зморшки, зір і суглоби також починають проявлятися ознаки старіння, спостерігаються порушення в їх функціонуванні.

Тварини джерела гіалуронової кислоти

Як в 2008 Харві Блатт написав у своїй книзі "Їжа Америки: те, що ви не знаєте про те, що їсте": "червоні гребені півнів і курей є одним з найбагатших у світі джерел молекул цукру гіалуронана, з'єднання, яке лікарі називають наступним після ботокса засоби для усунення зморшок ".

Поряд з червоними гребенями, є й інші частини тварин, які багаті гіалуроновою кислотою. Тварини суглоби і сухожилля, також як і людські суглоби і сухожилля, містять гіалуронову кислоту. Ідеальні страви-джерела: бульйон, тушковане м'ясо з кістками і суглобами, сухожиллями, шкірою.

Класичний курячий бульйон підходить на всі сто відсотків, проте варто пам'ятати, що він сильно піднімає кров'яний тиск.

Соєві продукти

Соєві боби містять велику кількість фіто-естрогенів - рослинних джерел естрогену, які діють як і естрогени в організмі. Естроген допомагає організму виробляти більше гіалуронової кислоти. Таким чином, вживання соєвих продуктів, таких як тофу і соєве молоко може стати гарним джерелом фіто-естрагенов.

Вчені Yakult Центрального інституту мікробіологічних досліджень, Токіо, Японія довели, що соєве молоко, ферментоване біфідобактеріями ("дружні бактерії "), значно підвищує виробництво гіалуронової кислоти при місцевому застосуванні на шкірі протягом двох тижнів.


Це стосується тільки ферментованого екстракту соєвого молока.

Червоне вино

Ще один фіто-естраген був знайдений в шкірці винограду і червоного вина, він допомагає стимулювати утворення гіалуронової кислоти в організмі. У 1997 році дослідники з Північно-західного університету Медичної школи дізналися, що в червоному вині міститься ресвератрол, сконцентрований головним чином в шкірці винограду. Червоне вино або червоний виноградний сік допоможе збільшити вироблення естрогену, який стимулює виробляти більше гіалуронової кислоти в організмі.

Крохмалисті коренеплоди

У листопаді 2000 року по каналу ABC репортери News Prime Time розповіли про людей, що живуть Yuzurihara, жителях одного села в Японії, інша назва цього села - "Село довгого життя". Всі жителі мають гладку, без складок шкіру, хороший зір, здоров'я і повні енергії у вісімдесят і навіть дев'яносто років. Люди з Yuzurihara вирощують і їдять крохмалисті коренеплоди, які стимулюють організм виробляти гіалуронову кислоту. Одне з таких рослин - невеликий солодка картопля, який називають "tamaji".

Лопух великий або реп'яхи

Екстракт плодів будяків зменшує ознаки старіння. Це довели дослідження в Науково-дослідному центрі компанії Beiersdorf AG в Гамбурзі, Німеччина. Екстракт реп'яха містить гіалуронову кислоту, і вона була частиною формули препарату для місцевого застосування. Після чотирьох тижнів гусячі лапки зморшок "значно скоротилися". Вчені дійшли висновку, що реп'ях ефективно відновлює структуру шкіри і зменшує зморшки.

Застереження та поради

Куріння знижує природну здатність виробляти гіалуронову кислоту, що призводить до передчасного старіння і утворення зморшок.

Перед збільшенням кількості фіто-естрагенов у своїй дієті потрібно проконсультуватися з лікарем.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.