Вітамін В15 був вперше виявлений японським ученим Томпямой в 1950 році в печінці бика, а вже в 1951 він був синтезований з ядер абрикосових кісточок американським ученим Кребсом. Друга назва - пангамовая кислота (з грецької pan - усюди, gamy - сім'я), вітамін В15 отримав завдяки своїй широкій поширеності в насінні рослин. Пангамовая кислота - вітаміноподібна речовина, добре розчиняється у воді, руйнується при дії високих температур і під впливом світла.

Роль вітаміну В15

Вітамін В15 бере участь в обміні жирів, знижує рівень холестерину в крові, бере участь в окисно-відновних процесах організму, підвищує використання кисню в тканинах, збільшує тривалість життя клітин, стимулює синтез білків, збільшує вміст креатинфосфату в м'язах і глікогену в печінці і м'язах, має протизапальну і судинорозширювальну властивість.

Будучи потужним антиоксидантом, вітамін В15 володіє антитоксичні властивості, стимулює роботу печінки і надниркових залоз, знижує алкогольну залежність і запобігає похмілля.

Завдяки своїм функціям вітамін В15 знижує стомлюваність м'язів і підвищує працездатність, позитивно впливає на роботу серця, зменшує ризик розвитку ожиріння печінки, виводить з організму токсини і продукти розпаду алкоголю і деяких ліків.


Добова потреба

Добова потреба у вітаміні пангамовой кислоті для дорослої здорової людини становить 1-2 мг.

Взаємодія вітаміну В15

Ефективність вітаміну В15 підвищується при сумісному прийомі з вітаміном А і вітаміном Е.

Симптоми дефіциту

  • підвищена стомлюваність
  • зниження працездатності
  • дратівливість
  • нервові розлади
  • порушення роботи залоз
  • недостатність постачання тканин організму киснем
  • серцеві порушення
  • передчасне старіння

Симптоми передозування

  • головний боль
  • раздражительность
  • сонливость
  • слабость
  • тахикардия
  • ухудшение серцевої діяльності

Джерела

Злаки, ядра кісточкових плодів, горіхи, коричневий рис, рисові висівки, диня, кавун, гарбуз, пивні дріжджі .

Печінка і кров тварин.

Певна кількість вітаміну В15 синтезується мікрофлорою кишечника.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.