6 правил зимового харчування. Постійне бажання спати, зниження працездатності, пригніченість, а найнеприємніше - невгамовний апетит. Щоб адаптуватися до холодів і нестачі сонячного світла, слід переглянути свій раціон.

1. Більше тваринних білків, які постачають в організм достатньо енергії - у щоденному раціоні обов'язково повинні бути присутніми м'ясо, риба і птиця, а також молочні продукти.
2. Упор на клітковину, джерелом якої стануть сезонні овочі: капуста, морква, гарбуз, буряк і моркву.
3. Складні вуглеводи на сніданок: це каші та хліб з борошна грубого помелу. Такі продукти сприяють нормалізації рівня глюкози в крові, в той час як прості вуглеводи забезпечують короткочасний ефект: через рензкіх стрибків рівня глюкози в крові любительку поправити настрій булочкою загрожують перепади настрою.
4. До зими жителі нашої кліматичної зони неминуче набирають кілька зайвих кілограмів: так організм готується до зими.


Не варто скидати з рахунків і той факт, що взимку обмінні процеси в організмі сповільнюються. Тому взимку вкрай необхідна фізична активність, яка сприяє активізації метаболізму. Є й прості дієтичні хитрощі: наприклад, вживати вуглеводну їжу в першій половині дня, а на обід і вечерю вживати білки з салатами зі свіжих овочів.
5. Кожен день - вітаміни. Наприклад, 100 мл апельсинового фрешу - це добова норма вітаміну С. Оскільки він досить кислий, його не слід вживати натщесерце: така практика загрожує гастритом. Дієтологи рекомендують взимку з'їдати чотири порції свіжих зелених овочів і фруктів на день.
6. Все питво має бути теплим, знижувати кількість рідини взимку - помилкова думка. Добова норма дорослої жінки - півтора літра рідини (частина надходить з їжею).
7. Розвантажувальні дні - не частіше, ніж раз на тиждень. Низькокалорійні дієти в холодну пору року строго протипоказані!





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.