Дієта № 12

  • Показання: захворювання нервової системи, при відсутності захворювань шлунково-кишкового тракту.
  • Харчування загальне, виключення становлять гострі, пряні страви, алкогольні напої, цибуля, часник, огірки, бобові; плоди, багаті клітковиною; шоколад, тістечка, какао.

Дієта № 13

  • Показання: гострі інфекційні захворювання.
  • Можна: пшеничний підсушений хліб; знежирені м'ясні й рибні бульйони, супи на овочевому відварі, слизові відвари з круп; нежирні сорти м'яса, птиці, риби; молочнокислі напої, сир; протерті каші з рису, манної та гречаної круп; картопля, морква, буряк, цвітна капуста, стиглі томати; стиглі м'які фрукти та ягоди, відвар шипшини; цукор, мед, варення, джем, мармелад.
  • Не можна: житній і будь-який свіжий хліб, здоба; жирні бульйони щі, борщі; жирні сорти м'яса, птиці риби ковбаса, копченості, солона риба, консерви; незбиране молоко і вершки, жирна сметана, сири; пшоно, перлова і ячна крупи, макарони; білокачанна капуста, редис, редька.


Дієта № 14

  • Показання: сечокам'яна хвороба (фосфатурія).
  • Можна: різні види хліба і борошняних виробів; супи та бульйони (м'ясні, рибні, круп'яні); м'ясо і риба; будь-які крупи; зелений горошок, гарбуз; гриби; кислі сорти яблук та ягід; цукор, мед, кондитерські вироби.
  • Не можна: молочні, овочеві і фруктові супи; копченості, солона риба; молочні продукти; картопля, овочі і плоди, крім названих вище, фруктові, ягідні та овочеві соки; м'ясні і кулінарні жири.

Дієта № 15

  • Показання: різні захворювання, які не потребують спеціальних лікувальних дієт.
  • Використовуються практично будь-які продукти і страви за винятком жирних сортів м'яса і птиці, тугоплавких тваринних жирів, перцю і гірчиці.

Правильно підібрана дієта створює вдалий фон для терапії, посилює вплив ліків або навіть сама по собі надає лікувальну дію. Профілактичне ж значення дієти полягає в тому, що вона затримує перехід гострих захворювань у хронічні.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.