Продукти проти стресу. Ми вже писали про те, які продукти допомагають нам зберігати спокій , тепер ми спробуємо його продовжити.
Якщо ви стали помічати за собою напади гніву, запальність, роздратування з найдрібнішого приводу, то відбувається може бути пов'язано з тими продуктами, які ви вживаєте в їжу.

Справа в тому, що наш емоційний стан знаходиться в прямій Залежно від раціону харчування.
Саме тому дуже важливо організувати грамотний режим прийому їжі, що і допоможе нам подолати проблему.

В минулому році було проведено цікаве дослідження, яке дозволило визначити, що велика кількість висококалорійних і солодких продуктів споживається тими жінками, у крові яких виявлено високий рівень гормону стресу і схильних до прийому заспокійливих препаратів.
А ось чого мало в їх меню, так це м'ясних, рибних і овочевих страв.

Ще раніше, а точніше в 2001 році в Англії проводилося анкетування, яке показало, що ті люди, меню яких включає в себе достатню кількість свіжих овочів і фруктів, жирні сорти риби, являють собою більш стресостійкість групу .

Якщо ж ви є любителькою "сидіння" на дієтах і віддаєте перевагу низькокалорійному харчуванню, то, напевно, ви схильні до підвищеної дратівливості, млявості, депресії.
У цьому випадку терміново займіться переглядом свого раціону, включивши в нього продукти, багаті білками, кальцієм, вітамінами групи В та іншими стрессоподавляющімі мікроелементами .

Нейтралізувати стрес можна шляхом включення в раціон ягід.
Ті антиоксиданти, які входять до складу малини, чорниці та лохини, здатні запобігти оксидативний стрес, який надає негативний вплив на наявні у вас хронічні захворювання і прискорює процеси старіння в організмі.
Також ягоди являють собою прекрасну альтернативу кондитерським виробам.

Розслабити м'язові волокна, а також виступити в роди заспокійливого засобу, способи молочні продукти, адже в них міститься велика кількість кальцію і магнію.
Ці продукти робляться більш насиченими в результаті вмісту в них жирів, і невелика кількість сиру або йогурту можуть успішно впоратися зі "стресовим" голодом .


Покличте на допомогу, як антидепресантів, цитрусові, які відрізняються високим вмістом вітаміну С, що бере участь у виробництві організмом адреналіну.
А ось дефіцит цього вітаміну сприяє підвищенню стомлюваності і дратівливості.

Не забувайте і про м'ясо, наприклад, про пісної яловичині, оскільки в ній містяться ті речовини, які здатні стабілізувати рівень цукру в крові, нормалізувати емоційний настрій і т.д.
Крім цього, яловичина містить таку амінокислоту, як триптофан, який також виконує роль захисника від стресу.
Білки ж допоможуть з найменшими втратами вийти зі стресової ситуації і розслабитися.
Також, пісна яловичина відрізняється вмістом в своєму складі вітамінів групи А.

Напевно вам доводилося чути про такий морської водорості, як нория.
Справа в тому, що в будь-якому вигляді вона являє собою прекрасне джерело йоду.
При приготуванні страв з цієї водорості, та ще в поєднанні з рибою, пам'ятайте про те, що ви приготували собі прекрасний засіб для боротьби зі стресом .

І інші морепродукти можна обходити своєю увагою, так як достатньою кількістю жирів володіють лобстери, краби, креветки, залишаючись при цьому низькокалорійними.
У них містяться ті речовини, які прискорюють білковий обмін, взаємодіють з антиоксидантами в процесах позбавлення організму від вільних радикалів.

Нам необхідно залізо, найбільше його містить в собі шпинат, також у ньому міститься майже половина денної дози магнію, який активно бореться зі стресом .
А ось триптофан ще можна виявити в м'ясі індички, яке виграє своєю корисністю у яловичини.
У цьому м'ясі невелика кількість калорій, більше білків і менше насичених жирів.

Дуже важливо включати в свій раціон і цільні злаки, що сприяють виробленню серотоніну в більшій кількості, ніж заняття фізкультурою або прийом антидепресантів.

А клітковина, яка також присутня в злаках в достатній кількості, прекрасно справляється з процесами регулювання рівня цукру в крові.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.