Ще в 20-ті роки минулого століття стали рахувати калорії, щоб схуднути. На думку дієтологів, підрахунок калорій - найкращий спосіб схуднути природним способом, шляхом зменшення енергетичної цінності продуктів харчування, не порушуючи здоров'я і повністю не відмовляючись від смачних продуктів.

На думку дієтологів, у більшості жінок енерговитрати організму в спокої складають 1300-2000 до кал. І лікарі рекомендують починати схуднення саме з цих цифр.

Вважати калорії, щоб схуднути необхідно за допомогою так званих таблиць калорійності і кухонних ваг. Після покупки будь-якого продукту, необхідно його зважити, щоб знати його загальну вагу. Потім розділити на кілька рівних частин по100 р. У таблиці калорійності знайти вид продукту, його калорійність в100 ги обов'язково записати собі в блокнот. Так, наприклад, треба підрахувати калорійність сніданку, що складається з чашки кави з цукром і молоком і бутерброда з сиром.


Необхідно відрізати шматочок сиру, зважити його. Потім калорійность100 р. сиру взяти за 100%, а калорійність шматочка сиру, наприклад, у 40 г-це буде невідома "ікс". І шляхом складання пропорції можна дізнатися калорійність шматочка сиру.

Вважаючи калорії, щоб схуднути, необхідно дотримуватися декількох правил. По-перше, калорійність води, чаю та кави можна не враховувати, а рахувати калорії тільки молока або цукру, доданого в напій. По-друге, необхідно зважувати і підраховувати калорії абсолютно всіх компонентів будь-якої страви. По-третє, якщо блюдо смажене, то треба обов'язково підраховувати і калорійність використовуваного для смаження олії. І, в-четвертих, калорійність порції може залежати як від ваги однієї порції, так і від ваги всього блюда.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.