Основні переваги вегетаріанства Життя тварин

Жодна тварина не страждає, що нагодувати або одягти вегетаріанця. Чим менше людей їсть м'ясо, тим більше тварин залишаються в живих: менше попит - менше і пропозиція. Чим більше людей стають вегетаріанцями, фермерство та індустрія м'ясного виробництва будуть змінюватися.

Бюджет

Людина, провідний вегетаріанський спосіб життя, витрачає значно менше, ніж ті, хто їсть м'ясо. Вегетаріанська їжа дешевше, це стосується як їжі в магазинах, так і в ресторанах і кафе. М'ясо ж займає значну частину витрат на харчування. Проте ж витрати на м'ясо і на його замінники можуть бути рівними, якщо ви купуєте дорогі продукти. Якщо ж замінювати м'ясо сочевицею, бобами та іншими недорогими білковими продуктами, різниця буде значною.

Здоров'я

Значні переваги отримують вегетаріанці і в здоров'ї.


Протягом багатьох років проводилися дослідження про вплив м'яса у вашому раціоні. Деякі кажуть, що їсти м'ясо неприродно для людини, інші ж вважають мясоедение абсолютно нормальним процесом. Що ми знаємо напевно, так це те, що наше сучасне суспільство споживає значно більше м'яса, ніж наші предки. Це збільшення споживання м'яса може викликати проблеми зі здоров'ям по ряду причин:

1.Мясо насилу перетравлюється, а часто і не перетравлюється до кінця.

2 . Тварини жири є нездоровою їжею.

3.Мясо призводить до підвищення рівня холестерину.

4.Деякі захворювання є прерогативою саме споживачів м'яса, наприклад, рак шлунка.

На противагу мясоедению, вегетаріанське харчування багате клітковиною, вітамінами, мінералами, що дуже важливо для здорової дієти.

Автор: Марія Царьова





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.