Як приготувати коктейль з молока і фруктів у домашніх умовах? У чому користь молочних коктейлів? Що входить до складу коктейлів? Ці та інші питання задають дорослі і діти, люблячі молочні коктейлі. Коктейлі, зроблені з молока, не тільки смачні, але ще й поживні і корисні для здоров'я. Основна користь коктейлів, приготованих в домашніх умовах, у тому, що вони здебільшого складаються з молока, яке необхідно пити всім дітям, годуючим матусям і жінкам у "цікавому" положенні. До того ж, коктейлі з молочних продуктів і фруктів втамовують голод і спрагу.

Основні компоненти, що входять до складу коктейлів, - це фрукти, молоко і морозиво. У додавання до цих інгредієнтів можна використовувати сиропи, соки, шоколад, горіхи і ягоди. Збивають коктейль за допомогою блендера або міксера на високій швидкості до утворення піни. Варто уникати попадання в коктейль насіння, шкірки і шматочків льоду. Молоко в коктейлі можна замінити кефіром, йогуртом, вершками. Для тих, хто стежить за фігурою і дотримується низькокалорійного харчування, кращим замінником молока буде знежирений кефір з ківі, полуницею або яблуками. При низькокалорійній дієті протипоказано вживати жирне молоко, йогурт, вершки, сметану, шоколад, кокосову стружку, горіхи.

Якщо ви хочете отримати заряд бадьорості, енергії, поживних речовин на весь день, радимо вам пити молочні коктейлі вранці на сніданок. У середньому калорійність коктейлів з фруктів на основі молока становить 500 калорій, це досить багато для вечірнього прийому їжі, тому краще пити коктейлі вранці. До того ж, в коктейлях міститься маса вітамінів, наприклад, А і D. Вітамін А стимулює імунітет, а вітамін D корисний для травлення.

Рецепти молочних коктейлів

Особливою популярністю користується молочний коктейль з бананом. Для того, щоб приготувати його, вам знадобиться 1 банан, 100 р. морозива і 150 мл.


молока. Це класичний рецепт, при якому, щоб отримати молочний коктейль з бананом, вам потрібно лише змішати ці інгредієнти в блендері.

Існують і інші прості коктейлі-рецепти. Молочні бананові смузі користуються популярністю не менше звичайних коктейлів. Смузі - густий коктейль на основі фруктів, овочів і ягід з додаванням малої кількості соків або молочних продуктів. Також в смузі додають і пластівці, і шоколад, і горіхи. Особливість смузі в тому, що це дуже густий молочний коктейль, що володіє приємним смаком і низькою калорійністю. Смузі з легкістю, тим не менш, може замінити обід або сніданок. Смузі-коктейль з бананів і молока приготувати не складе ніяких труднощів.

Банановий смузі з кефіром

Вам будуть необхідні:

  • 1 банан;
  • 500 мл кефіру (можна знежиреного);
  • 1 стіл. л. меду;
  • 1 ч. л. соку лимона.

Всі компоненти перемішуємо в блендері не менше 2-х хвилин.

Смузі з бананом на сніданок

Молочний коктейль з бананом і зерновими гарантує вам відчуття бадьорості на цілий день. Інгредієнти: банан, 200 мл. жирних вершків, ванільний цукор, вівсяні пластівці, шоколад. Смузі з пластівцями по консистенції більше схожий на кашу, тому є його найкраще ложкою, це швидше і зручніше.

Також серед дорослих людей, що люблять солодке, популярні коктейлі молочні алкогольні. Варто тільки додати в класичний молочний коктейль з бананом, морозивом або полуницею трохи солодкого сиропу і коньяку, і смак кардинально змінюється. Особливо смачні коктейлі з кавою, шоколадом і коньяком. Смак сиропу Амаретто додасть напою приємну нотку мигдалю і прянощів.

Якщо ви хочете охолодитися і втамувати спрагу в літній спекотний період або отримати свою порцію вітамінів на сніданок, то молочні коктейлі з фруктами та морозивом допоможуть вам у цьому. Молочний коктейль - найулюбленіші ласощі дорослих і дітей!





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.