Смузі - рецепт.

Своєю появою смузі зобов'язаний людям, схибленим на здоровому способі життя. Так як основним інгредієнтом сього напою є свіжі ягоди або фрукти, то цінність смузі говорить сама за себе. Люди, які активно займаються спортом і навіть, ті, хто зайнятий важкою фізичною працею, виявлять для себе потужний заряд бадьорості та енергії, варто їм лише випити стаканчик сього напою. Іноді смузі виходить настільки густим через що включаються в рецепт фруктів, що його доводиться їсти ложечкою.

З того моменту, як спорт і здорове харчування щільно увійшли в наше життя, смузі займає важливе місце в раціоні не тільки спортсменів , а й студентів, школярів, та й будь-якого іншого офісного працівника. Побалувати себе корисним напоєм ви можете в багатьох супермаркетах і кафе, але смузі, приготований в домашніх умовах завжди буде відрізнятися тільки вашим власним вибором улюблених інгредієнтів і вашим неповторним смаком.

На сніданок або полудень, або на дружній вечірці - смузі завжди буде до місця, а вже в меню дитячого свята напій пропишеться "на постійно".

Як зробити смузі?

Приготувати смузі дуже просто: в блендері змішуєте улюблені фрукти, молоко або молочний напій, мед, горіхи, шоколад, соки або трав'яний чай, додаєте сироп або спеції. Практично у всіх рецептах використовується лід, тим самим смузі прекрасно освіжить вас в літню спеку. Для вегетаріанців напій можна приготувати без молока, вранці додавайте більше фруктів, а ввечері включите в рецепт пророщене насіння пшениці.

Яблучний смузі

Якщо вам чи вашій дитині набридло гризти яблука на полуденок, приготуйте смузі з яблук - ніжний і смачний напій, до того ж нітрохи не втрачає корисних властивостей. Безсумнівним плюсом смузі є те, що використовувати можна весь фрукт цілими, не зрізуючи шкірки.

Інгредієнти:

  • яблуко - 1 шт.;
  • кефір - 1 склянка;
  • кориця - до смаку;
  • ваніль - за смаком;
  • лід - 2 кубика.


Приготування

У блендер наливаємо кефір, додаємо корицю, ваніль, очищене і нарізане яблуко. Збиваємо близько 2-х хвилин, наливаємо у високу склянку.

Крім яблук, в рецепт ви можете включити малину, полуницю, ожину, апельсин, манго або персик, тоді у вас вийде неповторний фруктовий смузі. Можете брати кілька інгредієнтів, в залежності від сезону і ваших уподобань. Смузі з фруктів - чудовий сніданок на вашому столі, який з нетерпінням чекатимуть як діти, так і дорослі домочадці. Дайте вашої фантазії розгулятися і вигадуйте різні варіації корисного напою.

Полунично-йогуртовий смузі

Влітку, коли на дачі встигає полуниця, так і хочеться вранці прокинутися і порадувати себе приємно освіжаючим і заряджаючим свіжістю і бадьорістю полуничним напоєм. Вранці - полунично-йогуртовий смузі, ввечері - полунична маска і вас після відпустки, проведеного на дачі, не дізнається ніхто.

Інгредієнти:

  • йогурт - 150 мл;
  • полуниця - 200 г;
  • молоко - 250 мл;
  • лід - 2 кубика.
  • Смузі - рецепт.

Приготування

Полуницю помийте, залийте молоком і збийте в блендері до отримання однорідної консистенції. Потім додайте йогурт і ще раз збийте. Йогурт можете взяти як полуничний, так і будь-який інший.

Шоколадний смузі

Ті, хто не дотримуються дієти і хочуть смачною і красивого життя можуть побалувати себе шоколадним смузі. До речі, цей напій припаде до смаку і вашим дітям, вони ще й добавки будуть просити. Для приготування шоколадного смузі включите в рецепт крім молока і фруктів кави і натертий шоколад, приправте кардамоном і корицею і повірте, що наступного разу замість ранкової чашечки кави ви потягнетеся до блендеру, щоб насолодитися шоколадним смузі.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.