8 смачних енергетичних коктейлів з лецитином.

Лецитин служить основним живильною речовиною для нервів, складаючи 17% периферичної нервової системи і 30% мозку.

Недостатнє надходження лецитину призводить до дратівливості, втоми, мозкового виснаження аж до нервового зриву.

Лецитин прискорює окислювальні процеси, забезпечує нормальний обмін жирів, покращує роботу мозку і серцево-судинної системи, сприяє засвоєнню вітамінів А , D, Е і К, підвищує опірність організму дії токсичних речовин, стимулює жовчовиділення, утворення еритроцитів і гемоглобіну.

Лецитин прискорює окислювальні процеси, забезпечує нормальний обмін жирів, покращує роботу мозку і серцево-судинної системи, сприяє засвоєнню вітамінів А, D, Е і К, підвищує опірність організму дії токсичних речовин, стимулює жовчовиділення, утворення еритроцитів і гемоглобіну.

Всі клітини організму потребують лецитині, який входить в комплекс вітамінів групи В і допомагає виробляти енергію.

Він також необхідний для вироблення ацетилхоліну, забезпечує оптимальне функціонування нервової системи. Лецитин і холін потрібні для вироблення гормонів і для нормального обміну жирів і холестерину.

Лецитин притаманне ліпотропна (жірорастворяющіх) дію. Встановлено, що лецитин овочевого походження ефективніше лецитину тварини.

Напій лецитин-мед-молоко
1 чашка молока, 1 чайна ложка лецитину (гранульований лецитин можна купити в аптеці), 2 чайних ложки меду.
3 десертні ложки молока збити з лецитином. Останнє молоко закип'ятити, з'єднати з лецитином і медом. Пити повільно.

На скільки порцій: 1.

Кавовий фліп з лецитином

500 г міцної кави, 125 г солодких вершків, 4 чайних ложки лецитину, 2 десертних ложки фруктози, 2 десертних ложки бренді, 20 мл вершкового лікеру, 1 щіпка кориці, ванільне морозиво.
Збити вершки і лецитин. Додати одне за іншим: цукор, кава, бренді, вершковий лікер і корицю. Перемішати всі разом в міксері, розлити по склянках.
Якщо бажаєте, додайте морозива в кожну склянку. Пити повільно.

На скільки порцій: 3.

Лецитиновая-винний коктейль "Нічний ковпак"

125 мл солодкого червоного вина, 20 мл хересу, 1 чайна ложка фруктози, 1 чайна ложка лецитину.



Змішати трохи вина і лецитин. Додати інші компоненти і добре збити.

На скільки порцій: 2.

Напій "апельсиновий сік і біле вино з лецитином"

40 мл солодких вершків, 4 г лецитину, 200 мл соку апельсина, 4 чайних ложки соку лимона, 10 мл рому, 100 мл білого вина, 10 мл апельсинового лікеру.
Змішати вершки з лецитином. Додати цукор, соки, ром, апельсиновий лікер і добре перемішати. Додати біле вино. Пити повільно.
На скільки порцій: 4.

Напій лецитин-тонік

2 чайні ложки лецитину, 2 чайних ложки соєвого борошна (з низьким вмістом жиру), 1 чайна ложка соєвих або пшеничних паличок, 1 чайна ложка масла пшеничних зародків, 1 яйце, 1 чашка молока, 1 чайна ложка меду, 1 чайна ложка фруктози, 3 чайних ложки соку лимона, сік двох апельсинів.
Змішайте молоко і лецитин в міксері або вручну. Добавте всі необхідні інгрeдіенти. Використовувати повільно.

На скільки порцій: 4.

Напій лецитин-какао
4 чайних ложки лецитину, 500 г молока, 2-4 чайних ложки розчинної какао-порошку.
Збити молоко і лецитин, потім додати какао.
Можна використовувати гарячим або холодним.
На скільки порцій: 3.

Напій лецитин-шипшина

500 г йогурту, 3 десертних ложки шипшини, 20 г фруктози, 250 г молока, 2 чайних ложки лецитину (7г).
Змішати молоко з лецитином в міксері або вручну. Додати всі інші компоненти і добре перемішати. Пити повільно.
Замість шипшини можна використовувати будь-які інші плоди, багаті вітаміном С.
На скільки порцій: 4.
Фруктовий лецитиновий напій
1 подрібнене яблуко, 1 десертна ложка висівок, 1 чайна ложка гранульованого 98% лецитину, сік половинки лимона, апельсина або грейпфрута, 1 десертна ложка соєвого борошна, молоко або йогурт, або дієтичного сиру, розведеного з молоком, мед.
Перемішайте все інгрeдіенти з достатньою кількістю молока або сиру дієтичного, розведеного з молоком, або йогурту. Трохи підсолодите, переважніше медом.
Пийте цей напій щоранку.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.