Дієти, рецепти дієт - як схуднути. Білкова дієта .. Кожна дієта по своєму унікальна, можна знайти дієту для кожної людини по його смаковим уподобанням в їжі, в характеристиках організму і його особистих характеристик, таких як лінь або велика завантаженість і обмеження у вільному часі.

Білкова дієта - повна протилежність вуглеводної.

Дієти можуть бути тривалими і короткочасними. Розроблено безліч різних дієт. Ми будемо намагатися публікувати огляд всіх дієт, які існують на даний момент у світі ...

Білкова дієта є повною протилежністю - вуглеводної. Вона обрадує тих, хто не мислить свого життя без м'ясних продуктів. Раніше білкові дієти носили скоріше обмежувальний характер, а люди худнули за рахунок дуже одноманітного раціону, в даний час раціон білкової дієти включає в себе не тільки білки, а й багато інші поживні речовини.

Дотримуватися білкову дієту загалом- то, досить просто: необхідно відмовитися від жирів і вуглеводів, тобто прибрати з раціону такі продукти, як картопля, зернові, макарони, солодке, борошняне і вершкове масло. Навпаки, рекомендується споживати таку білкову їжу, як пісне м'ясо, риба, яйця, знежирені молочні продукти.

За пару тижнів "сидіння" на білковій дієті можна скинути до восьми кілограмів. Вся справа в тому, що вуглеводи - це джерело глюкози, тобто своєрідне паливо для нашого організму. Отримати його організм може двома шляхами. По-перше, з продуктів харчування; по-друге, з власних запасів. Тому за відсутності в меню вуглеводів і жирів у організму є тільки один вихід: ліквідувати власні запаси жиру. Звідси і таке значне зниження ваги.

Але так як будь-яка дієта має свої плюси і мінуси, а, на думку фахівців, обмеження у вживанні продуктів тих чи інших груп не дуже сприятливо впливає на організм, постарайтеся зрозуміти, що для вас важливіше, тобто зважте всі плюси і мінуси білкової дієти.

Плюс білкової дієти в тому, що ви дійсно почнете худнути, не відчуваючи голоду. Білкова їжа цілком здатна забезпечити ваш організм необхідною паливом. Це відбувається за рахунок того, що білки перетравлюються довше, і якщо ви, наприклад, з'їли на обід шматок м'яса, вам не захочеться перекушувати чим попало до самої вечері.

До того ж, на перетравлення білкової їжі витрачається набагато більше калорій, ніж на щось легке, як, наприклад, йогурт. Ваше харчування буде відрізнятися різноманітністю - на відміну від деяких обмежених дієт, таких як кефірна або яблучна. Ласунам ця дієта доведеться не до смаку. Можливо, прийшов час вибирати - або солодощі, або красива фігурка.

Мабуть, головним достоїнством даної дієти, на думку дієтологів, слід вважати те, що ви і після припинення дієти не будете набирати зайву вагу, якщо, звичайно , у вас не виникне бажання заповнити втрачене пиріжками, булочками, тортиками або спагетті з жирним соусом. При розумній помірності в їжі ви зможете надовго зберегти досягнутий результат.

Тепер - про мінуси. Білкова дієта не збалансована. Ваш організм позбудеться не тільки зайвих кілограмів (що, безсумнівно, є плюсом), але і вітамінів, мінералів, жирів, які йому необхідні (що плюсом вже не назвеш). Від цього можуть постраждати волосся і шкіра, з'явитися стомлюваність і безсоння.

Ще один мінус - підвищене навантаження на нирки: чим більше білка, тим інтенсивніше доведеться працювати цьому органу, і тим швидше організм втрачає рідину.

Висновок такий: не варто дотримуватися даної дієти більше двох тижнів. І обов'язково вживайте якомога більше мінеральної води без газу.

Білкова дієта. Класичне меню

День 1-й

Сніданок:

чорна кава.

Обід:

стакан томатного соку;

яйце круто;

салат з вареної капусти з невеликою кількістю рослинної олії.

Вечеря:

порція вареної або смаженої риби .

День 2-й

Сніданок:

чорна кава; сухар.

Обід:

салат з капусти і свіжих овочів з рослинним маслом;

порція риби (вареної або смаженої).


Вечеря:

стакан кефіру;

200 г вареної яловичини.

День 3-й

Сніданок:

чорна кава, сухар.

Обід:

1 великий кабачок, підсмажений на рослинній олії;

яблука.

Вечеря:

салат зі свіжої капусти з рослинним маслом;

2 яйця (круто);

200 г яловичини.

День 4-й

Сніданок:

чорна кава.

Обід:

15 г твердого сиру;

3 великі варені моркви з рослинним маслом;

1 яйце (сире).

Вечеря:

фрукти.

День 5-й

Сніданок:

терта морква з лимонним соком.

Обід:

1 стакан томатного соку;

одна велика риба ( смажена або варена).

Вечеря:

фрукти.

День 6-й

Сніданок:

чорна кава.

Обід:

салат з капусти і моркви; 1/2 вареної курки.

Вечеря:

2 яйця (круто);

чашка тертої моркви з олією.

День 7 -й

Сніданок:

чай.

Обід:

200 г вареної яловичини;

фрукти.

Вечеря:

будь вечерю дієти, крім вечері 3-го дня.

День 8-й

Сніданок:

чай.

Обід:

200 г вареної яловичини;

фрукти.

Вечеря:

будь вечерю дієти, крім вечері 3-го дня.

День 9-й

Сніданок:

чорна кава.

Обід:

салат з капусти і моркви; 1/2 вареної курки.

Вечеря:

2 яйця (круто);

чашка тертої моркви з олією.

День 10 -й

Сніданок:

терта морква з лимонним соком.

Обід:

велика риба (смажена або відварна);

томатний сік.

Вечеря:

фрукти.

День 11-й

Сніданок:

чорна кава.

Обід:

15 г твердого сиру;

3 великі варені моркви з олією;

1 сире яйце.

Вечеря: немає

День 12-й

Сніданок:

чорна кава; сухар.

Обід:

1 великий кабачок, підсмажений на олії;

яблука.

Вечеря: ні.

Білкова дієта з рисом

Дієтологи вважають рис чудовим доповненням до білкової їжі, так як він замінює хліб. Рис ідеальний тим, що містить потрібні організму речовини і не сприяє збільшенню ваги. Він багатий білком. Що найважливіше - він містить і необхідну кількість вуглеводів, достатніх для спалювання жиру в клітинах. Варити треба рис без солі і масла. 150 г рису одно одній склянці молока.

понеділок

Сніданок: склянка молока, невеликий тост із чорного хліба.

Обід: 150 г рису, 100 г салату з сирих овочів.

Вечеря: 100 г відвареного м'яса, 150 г салату з сирих овочів, стакан яблучного соку.

вівторок

Сніданок: 100 г знежиреного сиру . Чашка несолодкого чаю або чорної кави.

Обід: 150 г відвареного м'яса, 100 г рису.

Вечеря: 200 г салату з свіжих помідорів, ріпчастої цибулі, заправленого невеликою кількістю рослинного масла, стакан томатного соку.

середу

Сніданок: 100 г відвареного м'яса. Чашка несолодкого чаю.

Обід: 150 г відварної риби, 150 г салату з квашеної капусти з ріпчастою цибулею і зеленим горошком.

Вечеря: 150 г рису, яблуко, стакан яблучного соку.

четвер

Сніданок: 100 г відвареної пісної свинини. Чашка несолодкого чаю або чорної кави.

Обід: тарілка овочевого супу на нежирному м'ясному бульйоні. Невелика скибочка чорного хліба.

Вечеря: 100 г відвареного м'яса, 150 г рису, стакан яблучного соку.

п'ятницю

Сніданок: склянка молока, тост із чорного хліба.

Обід: 150 г відварної риби, 2 варені картоплини, 100 г салату зі свіжої тертої моркви з невеликою кількістю сметани.

Вечеря: 100 г відвареної нежирної баранини, 150 г салату зі свіжих овочів.

суботу

Сніданок: яйце некруто. Чашка несолодкого чаю, 2 сухі Печенін.

Обід: 100 г рису, 100 г відвареного м'яса.

Вечеря: 200 г відварної риби, 100 г салату з фруктів (яблук, слив, груш, апельсинів). Чашка апельсинового соку.

неділю

Сніданок: 100 г відвареного м'яса, тост із чорного хліба. Чашка несолодкого чаю або чорної кави.

Обід: 100 г рису, 150 г салату з сирих овочів, заправленого рослинною олією.

Вечеря: 200 г відвареної нежирної баранини, 100 г салату з квашеної капусти з ріпчастою цибулею і зеленим горошком.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.