Широке поширення в гомеопатії це злакова рослина отримало через різноманітність свого складу. Лікувальні властивості вівса дозволяють використовувати його в народній медицині. За змістом багатих амінокислотами білків овес знаходиться на другому місці після гречки. У вівсі також містяться:

  • різні вітаміни групи "В",
  • каротин,
  • нікотинова кислота,
  • фосфор,
  • ефірні масла,
  • магній,
  • калій,
  • залізо, марганець, фтор і йод.

Можу і засвідчити корисні властивості вівса на своєму прикладі. Деякий час, протягом приблизно одного місяця, щодня вживав в їжу вівсяні пластівці. Це був відновлювальний період після перенесених операцій. Пластівці я просто заливав окропом, виходила каша, в яку для смаку додавався соєвий соус. Відчував себе чудово, і тепер обов'язково, хоча б один тиждень на рік, дотримую вівсяну дієту. Це насправді смачно, поживно і корисно. У процесі одужання така дієта взагалі неоціненна.

Вівсяні пластівці - це чудовий засіб при хронічних запаленнях, а вівсяне борошно застосовується при гострих запальних процесах шлунково-кишкового тракту. Корисні властивості вівса обумовлені оптимальним наявністю вітамінів, а також білків, жирів, вуглеводів. Важливу роль у функціонуванні нервової системи відіграють зокрема вітаміни групи "В". Відповідно, включення цього продукту в раціон сприяє відновленню серцевого ритму.

При постійному вживанні клітковина захищає серцево-судинну систему, знижуючи в крові рівень холестерину. Також знижується ризик всіляких захворювань завдяки участі в обмінних процесах вітамінів і мінералів. Корисні властивості вівса притаманні не тільки його зернам, а й зеленій траві. Настій цієї трави має сечогінну, потогінну та жарознижувальну дію. Овес допомагає обміну речовин крові, нервової тканини, кісток і хрящів. Завдяки вмісту кремнію вживання вівса надає сприятливу дію на волосся, перешкоджаючи їх випадіння. Це вуглецевий, висококалорійний продукт з великим вмістом мінералів.


Інші корисні властивості вівса:

  • Допомога при безсонні;
  • Поліпшення апетиту;
  • Нормалізація нервової системи;
  • Очищає від токсинів ;
  • Загальне очищення організму;
  • Допомога при цукровому діабеті;
  • Корисний при кашлі та застудах;
  • Допомога при набряках, діатезі, бронхіальній астмі, тромбофлебіті.

Кому рекомендовано вживання вівса

Дітям, а також їх батькам, молоді та людям похилого віку , - всім бажано вживати овес. Його можна наполягати, заварювати, варити. За винятком індивідуальної непереносимості, протипоказання практично відсутні.

Щоб корисні властивості вівса максимально збереглися, його слід наполягати або заварювати, а не варити. Отже потрібно знати, як правильно заварювати овес, щоб отримувати максимальну користь.

Відвар для стабілізації обміну речовин

  • Добре промиваємо стакан вівсяних зерен.
  • Промите сировину заливається літром дистиляту.
  • Наполягаємо на протязі восьми - десяти годин.
  • Повільно доводимо до кипіння.
  • Накриваємо кришкою, варимо близько 30 хвилин.
  • Знявши з плити, обворачіваем теплою ковдрою і наполягаємо близько 12 годин.
  • Проціджуємо і додаємо води дистильованої стільки, щоб загальної суміші вийшов один літр.

Отриманий відвар протягом місяця застосовується по сто грам за 25 - 30 хв. до прийому їжі.

При діатезі

  • Подрібнюємо овес за допомогою кавомолки.
  • Дві ст. ложки отриманого борошна залити 0,5 літра окропу.
  • Настоюється на протязі трьох годин.

Спосіб вживання: по 150 мл чотири рази на день.

При застуді

  • Каструльку на 2/3 об'єму засипаємо вівсом.
  • Доливаємо молоком і ставимо в духовку (нежарку).
  • Доливаємо молоко у міру випаровування.
  • Разваренний овес отжимаем і проціджуємо.

Вживається по дві ст. ложки 3 р. в день.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.