Корисні водорості, види водоростей.
Корисні водорості, що містять різні активні речовини, завжди знаходилися у сфері інтересів дієтологів і фітотерапевтів. Існують різні види водоростей і вони знаходять застосування в різних областях від кулінарії до косметології.
Широке поширення водорості отримали в косметології, оскільки в результаті наукових досліджень у них були виявлені нові активні речовини, ефективно впливають на шкіру. Вже в античні часи різні види водоростей використовували в бальнеотерапії. У Китаї їх застосовували для лікування опікових ран і шкірних запалень за 3 тисячі років до Різдва Христового. У європейській медицині отриманим з водоростей маслом лікували артрит, а в ХVIII столітті йод з коричневих водоростей стали використовувати для лікування щитовидної залози.
Водорості - найстаріші у світі рослини, які 500 - 600 млн. років тому становили всю флору на землі і росли практично у всіх водоймах. На основі забарвлення виділяються три відділу водоростей: зелені, червоні й коричневі. В даний час відомо більше 25 000 видів водоростей, але найбільш обширний відділ зелених водоростей Chlorophyta, в якому налічується більше 16 000 видів.
У сучасній косметиці використовується приблизно 40 видів водоростей як у виготовленні засобів по догляду за обличчям , так і в засобах по догляду за тілом. З одного боку, вони застосовуються для забезпечення потрібної консистенції продукту. Так, агар-агар з червоних водоростей застосовується в гелях, а порошок з коричневих водоростей з вмістом альгінової кислоти при змішуванні з водою перетворюється на резиноподібного масу і є однією з основних складових у принт-масках.
З іншого сторони можна, завдяки багатству хімічного складу, водорості використовують як активні компоненти косметичних засобів. Корисні водорості містять високі концентрації мінералів, полісахариди, ліпіди, амінокислоти, цитокіни, антиоксиданти та інші біоактивні речовини, завдяки чому мають широкий спектр корисної дії:
- володіють протизапальними і заспокійливими властивостями;
- надають антибактеріальну дію;
- покращують здатність тканин утримувати вологу;
- балансують діяльність сальних залоз;
- підсилюють епідермальний бар'єр і імунну систему.
Нaібольшее поширення в косметиці отримали відносяться до відділу коричневих водоростей Laminaria digitata і saccharina, Fucus vesiculosis, що містять велику кількість йоду і вітаміну С, полісахариди, карраген, калій, протеїни і вітамін В2. З клітин коричневих водоростей отримують альгиновую кислоту. Отримувані з коричневих водоростей активні компоненти допомагають виводити з тканин зайву рідину і токсини, зміцнюють стінки кровоносних судин.
Рівним чином широко використовуються компоненти, одержувані з червоних водоростей (Chondrus crispus) і ефективно зміцнюють тканини.


У синіх водоростях або Spirulinas, в основному ростуть в солоних мексиканських озерах, багато вітамінів А, В і В12, а також гаммаліноленовой кислоти і протеїнів, завдяки чому вони мають зволожуючим впливом на тканини. В якості сильного зволожувача використовується і зелена водорость (Ulva Lactuca), що містить у великих кількостях вітаміни А і С.
Коралові водорості (Corallina officinalis, Delesseria sanguiena) використовують для поліпшення обміну речовин в тканинах і зміцнення імунної системи організму - вони містять у великих кількостях цинк, марганець, магній, мідь. Кремнієва водорость (Diatomaceous) містить багато мінеральних речовин і мікроелементів і сприяє ефективному відновленню тканин і стимулюванню обміну речовин.
З вищесказаного ясно, що багато видів водоростей здатні урізноманітнити з великою користю наш щоденний раціон. Корисні водорості можна додавати в їжу, сухі водорості запивати водою або є як салат.
Складна колоїдна композиція водоростей подібна зі структурою плазми крові людини, тому створені на базі водоростей компоненти гарантують швидке і відчутний вплив косметичних засобів. Багато косметичних засобів, базову основу яких складають виключно компоненти, отримані з водоростей, не містять ароматичних речовин та консервантів, а тому мінімальний ризик алергії при їх використанні.
Найчастіше водорості застосовують в антицелюлітних засобах по догляду за тілом: вони прискорюють обмін речовин, виводять зайву рідину, токсини, зміцнюють шкірну тканину. Все більше з'являється засобів по догляду за шкірою обличчя на базі водоростей. Якщо раніше цінувалося їх Мінераліз і зволожуючу дію, то сьогодні вдалося підтвердити їх вплив на базальні шари шкіри, тому корисні водорості стали невід'ємною частиною омолоджувального догляду за шкірою: прискорюють поділ клітин, посилюють енергетичний обмін і здатність утримувати вологу.

Використовується оздоровчий потенціал водоростей і в препаратах для прийому всередину. Харчові добавки на базі водоростей в основному призначені для нормалізації ваги і травлення. Різні види водоростей можуть володіти антиоксидантним, діуретичною, тонізуючим, очищує, стимулюючим, протизапальну,
кровоочисною, знижуючим вміст холестерину, Мінераліз і вітамінізуючу дією.
Корисні водорості знаходять все більше застосування в нашому житті.
А поки ви переварюєте в голові вищевикладену інформацію ми хочемо порадити вам прикольні статуси для вконтакте, однокласників і звичайно ж аськи. Відвідайте даний портал newstatusy.ru і знайдіть для себе самі смішні й забавні статуси. Все що вам потрібно це вибрати відповідний статус під ваш настрій і встановити його собі.






UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.