Здорове харчування сьогодні не просто модно, але й дуже актуально в сучасному середовищі. Вкрай важливо звертати увагу на те, що ми їмо і що ми п'ємо кожен день. Тільки не треба програмувати себе на "нудне і несмачне меню із здорової їжі". Повірте: не тільки шкідлива їжа може бути апетитною. Зважуючи всі за і проти здорового харчування, подумайте ще й про парочку кілограм, які вийде скинути, якщо збалансувати своє харчування і урізноманітнити його корисними продуктами.

Починати "нову" життя необхідно з свого холодильника: позбавте його від усіх шкідливостей і наповніть його здоровими продуктами. І ось тут питання: що саме потрібно їсти, щоб це було правильно?

Що вважається продуктами здорового харчування?
  1. Їжа, яка дає організму необхідні речовини і містить у собі в помірних обсягах жири, вуглеводи, білки, вітаміни і корисні мікроелементи.
  2. Їжа, яка допомагає подолати голод і насититися, а не переїсти до тяжкості в животі.
  3. Продукти, які приймаються в їжу регулярно протягом усього дня з перервами 3-4 години. Бажано, кожен день є в один і той же час: так їжа буде краще перетравлюватися.
  4. Дуже рідко солодощі, які рекомендується приймати не частіше одного разу на тиждень. Просто в якості своєрідного "ліки для душі".
  5. Всі варене, запечене і погашене, але ні в якому разі не смажене і копчене.

Але вас, звичайно, цікавить, які саме продукти входять в список здорового харчування. Але не поспішайте. Займемося для початку розбором польотів: згадаймо про продукти, які слід забракувати:

  • будь фастфуд;
  • покупну випічку і будь-яку здобу;
  • консервовані продукти;
  • продукти з дріжджами: пиво, квас, хліб;
  • різні соуси, майонез, кетчуп тощо;
  • соки в пакетах;
  • газовані напої;
  • рафінований цукор;
  • все соління і копченості;
  • продукти тривалого смаження.


По можливості можна також виключити зі свого раціону:

  • коренеплоди (картоплю);
  • всі борошняні вироби;
  • хліб;
  • пластівці та інше.
Продукти здорового харчування: що купити в магазині?
  • Джерела вуглеводів: гречка, пшоно, бурий рис, вівсянка, булгур, всі бобові, сочевиця.
  • Джерела клітковини: зелень (кінза, кріп, петрушка, базилік), капуста всіх видів, салати, цибуля, пасльонові (перець, томати, баклажан), коренеплоди (редиска, морквина, ріпа, буряк, і т.д.), водорості, свіжі ягоди, фрукти з насінням, тропічні фрукти, цитрусові тощо
  • Джерела жирів: сушені горіхи (кешью, фундук, кедрові горіхи, волоські, мигдаль), авокадо, нерафінована олія (оливкова, лляна або соняшникова).
  • Джерела білка: філе курки та індички, нежирне м'ясо, яйця, червона риба, різні морепродукти, кисломолочні продукти і т.д.

Ви можете зі списку вибрати улюблені продукти і сміливо заповнювати ними продуктовий кошик в магазині. Виключіть, звичайно, ті, які викликають печію, нетравлення, алергію або просто нелюбимі (благо, є з чого вибрати).

Можна заздалегідь на тиждень складати меню з корисних страв, щоб простіше було дотримуватися. За стандартом: з ранку - каша, в обід - живильний супчик, на вечерю - небудь легке, але поживне. Але запам'ятайте, що останній перекус повинен бути не пізніше, ніж за 3 години до сну. Якщо раптом нестерпно захочеться поїсти, можна з'їсти апельсин або банан. Яблука і кисломолочні продукти не підійдуть для перекусу: вони тільки розбудять апетит. А вам це треба?

бажає своїм читачкам здорової їжі на їх тарілках і дисциплінованості при дотриманні правильного харчування. Нехай це стане вашим стилем життя!

Вибираємо продукти здорового харчування разом!





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.