Виробники мюслей і магазини, що торгують ними, навперебій розхвалюють високу цінність цього незвичного продукту, гарантуючи, що їх склад підібраний таким чином, що при невисокій калорійності мюслі, проте, містять багато вітамінів, мікроелементів, амінокислот і тому подібних корисних речей .

Проте, багато марки, м'яко кажучи, не дуже корисні для людського організму.

Насамперед, у багатьох сортах мюслей занадто багато жиру - причому, в той час як менша частина жиру була природного походження, так звані поліненасичені жири з насіння рослин, використаних для приготування мюслей, також і значну кількість шкідливих насичених жирів, доданих в мюслі в процесі приготування.

Крім того, в деяких видах смачного продукту дуже високий вміст цукру - до 43%, що ніяк не узгоджується із заявами про дієтичному характер цього виду їжі.


Іншою небезпекою, що підстерігає довірливого покупця, надлишок солі: в одній порції вівсяних мюслей двох найменувань містилося в 4 рази більше солі, ніж в 25-грамової упаковці арахісу.

Кожна упаковка мюслей повинна бути забезпечена етикеткою з докладним перерахуванням абсолютно всіх компонентів, а також із зазначенням калорійності продукту і вмістом в ньому цукру і солі.

Як правило, люди, що купують мюслі, переконані, що вони набувають виключно корисні продукти, часто з тієї причини, що ці пластівці дуже привабливі на вигляд або їх вдало рекламують. Але в кожному випадку покупець повинен мати можливість отримати достовірну інформацію з етикетки, щоб уникнути надмірного споживання калорій, цукру або солі.

Джерело:





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.