Дієта на овочах: два варіанти. Багато вітамінів і мало калорій - якраз те, що треба, щоб схуднути і відчувати себе бадьоро! Суть овочевої дієти в тому, що кожен день потрібно з'їдати близько 1,5 кілограма всіляких овочів. Це огірки, помідори, морква і буряк, картопля, капуста, солодкий перець, салат, кабачки, брокколі, шпинат, цвітна капуста, ріпчаста і зелена цибуля, гарбуз, квасоля, зелений горошок, селера, петрушка. При цьому вживати їх не обов'язково в чистому вигляді - потрібно готувати різноманітні салати, легкі супи і соки. У страви можна додавати невелику кількість вівсяних або кукурудзяних пластівців - це вже як душа забажає або організм зажадає. Два рази на тиждень меню можна урізноманітнити нежирними молоком, сиром, йогуртом або кефіром. Є потрібно 4-5 разів на день. Пити - чисту воду або зелений чай без цукру. 1 варіант овочевої дієти (строгий): Сніданок: салат з натертої моркви, вівсяних і кукурудзяних пластівців, залитих нежирним йогуртом.


Другий сніданок: огірок. Обід: салат з будь-яких овочів, наприклад, зелений салат і 2 відварені картоплини з рослинною олією або сметаною, шматок житнього хліба. Полудень: червоний болгарський перець. Вечеря: салат з будь-яких овочів з рослинним маслом. 2 варіант овочевої дієти (не дуже строгий): Сніданок: 1/2 пачки сиру (125 г), овочевий салат, (1-2 шматка хліба, чай або каву. Другий сніданок: 1-2 фрукта і зелені овочі (болгарський перець, огірки). Обід: суп без жиру (окрошка, овочевий, борщ), індичатина (біле м'ясо) або пісна яловичина. Раз на 2 тижні можна з'їсти печінку, підсмажену на сковорідці, але з мінімумом жиру, а на гарнір - 3 столові ложки зеленого горошку і овочевий салат (наприклад, салат з запечених овочів). Вечеря: 1-2 будь-яких фрукта, нежирний йогурт, 1-2 шматочки хліба, будь-які овочі з чайною ложкою рослинного масла, 125 г сиру http://www.smachno.ua





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.